Веган смес за кашкавал Гауда Oosty – 332 г

Благодарение на внимателно подбраните съставки, продуктът предлага отлична алтернатива на традиционните млечни продукти. Веган сместа за кашкавал Гауда Oosty е чудесен избор за вегетарианци и вегани, които търсят нови вкусови изживявания в кухнята.

Състав:

Модифицираното нишесте, произведено от картофи, служи като основа, която осигурява необходимата текстура на блокчетата. Хималайската сол допринася за постигане на изтънчен вкус и допълва състава на продукта с важни минерали. Протеинът от фаба боб е ключов за осигуряване на допълнителен протеин, който е важен за балансираното хранене. Натуралният аромат е специално подбран, за да наподобява вкуса на Гауда, създавайки автентично усещане по време на консумацията на продукта. Трикалциевият фосфат е добавен за допълнителен източник на калций. Бамбуковите влакна подобряват текстурата на продукта и поддържат доброто храносмилане. Екстрактът от дрожди и лимонената киселина играят роля в подобряване на вкуса и поддържане на оптималния алкално-киселинен баланс. Оцветителят каротин придава характерния жълт цвят на продукта.

Предимства:

• Растителна основа: Продуктът е подходящ за вегетарианци и вегани, без съдържание на животински съставки.
• Автентичен вкус на гауда: Предлага автентичен и приятен вкус на известното сирене гауда, без съдържание на млечни продукти.
• Богатство на минерали: Хималайската сол и трикалциевият фосфат съдържат минерали, които са важни за поддържане на здравето.
• Приятна текстура: Бамбуковите влакна помагат за по-добро храносмилане и предлагат високо съдържание на полезни фибри.
• Без добавени захари: Съдържанието на продукта не включва добавени захари, което го прави подходящ избор за хора, които следят приема на захар.
• Лесно приготвяне: Продуктът се приготвя бързо и лесно.
• Персонализиране на вкуса: С Oosty имате свободата да създадете кашкавал по свой вкус. Можете да добавите различни подправки като чили, пипер, розов пипер или други аромати и подправки, за да постигнете перфектния вкус, който ви допада.
• Избор на растителни масла: Вместо да използвате кокосово масло, можете да експериментирате с различни растителни масла като слънчогледово олио или зехтин, което ви позволява да получите желаната текстура и вкус.
  

Инструкции за приготвяне:

1. Подготовка на съставките: В тенджера изсипете 73 г течно кокосово масло и 168 г студена вода.
2. Добавяне на сместа: Добавете 83 г от прахообразната смес. Разбъркайте добре с пасатор, докато съставките се комбинират.
3. Готвене: Загрейте сместа на средно висока степен като разбърквате често с пасатора. Продължете да готвите до сгъстяване и интензивно разбърквайте за още 3 минути след сгъстяването.
4. Оформяне: Изсипете сместа във форма, докато е още топла. Покрийте до половината и оставете да изстине.
5. Охлаждане: Затворете съда и оставете в хладилник за 48 часа, след което можете да консумирате.