Паста с бял трюфел Thracian Truffles - 170 г

Трюфелите са една от най-скъпите храни в света, а всеки, който е имал щастието да ги опита помни дълго това преживяване.

Знаете ли, че България е една от страните в света, където растат трюфели с много високо качество? Те са изключително ценни поради редкостта и съдържанието си, затова намират приложение в медицината, фармацефтиката, козметиката и кулинарията.

Богати са на витамини като В12, В6 и В2, както и на протеини, сяра, фосфор, целулоза и други елементи. Трюфелите се използват с лечебни цели, тъй като консумацията им понижава холестерола, подобрява функцията на нервната и мускулната тъкан, стимулира кръвообращението, подобрява зрението, прочиства организма от токсини, подходящ е за диабетици, осигурява аминокиселини, спомага в борбата с желязодефицитната анемия.

Не се препоръчва в комбинация с домати, лимон и силни подправки като канела, джинджифил и други.