Квас за хляб от киноа Ma Vie Sans Gluten - 50 гр

Квас за хляб от киноа Ma Vie Sans Gluten - 50 гр

Производител: Euro-Nat
Наличност: Изчерпан
Бонус точки: 7
6.50 лв.  ( Цена в бонус точки: 650 )
-+

На всички ни е известно, че за да се приготви истински вкусен и полезен хляб, като на баба – е необходим квас. Някога нашите баби са отделяли много време за приготвянето на квас и съответно на вкусен хляб, докато не се е появила маята и качеството на хляба е отстъпило за сметка на бързината на приготвяне.

За щастие, вече можем да си приготвим не само вкусен и истински хляб с квас, но и той да не съдържа глутен. Тази квас е достатъчна за приготвянето на 2 хляба по 750 гр или 1 кг. брашно, като хляба може да се приготви ръчно или със специална машина за хляб.

Квасът от киноа е без глутен, а и все още е способен да ферментира. Напълно подходящ за приготвяне на хубав, ароматен, полезен и органичен хляб.

ПРОИЗХОД
Държава: франция

Специална подбрана девитализирана и дехидратирана квас от киноа* 40% и квас от ориз*, след процеса на естествена ферментация.

*от контролирано биологично земеделие. 80% от всички съставки са продукт на биологично земеделие.

Хранителни стойностив 100 гр
Енергийна стойност kJ/kcal1599/378
Мазнини (g), от които3,90
наситени мастни киселини (g):0,70
Въглехидрати (g), от които64,30
захари (g)2,00
Фибри (g)6,90
Протеини (g)18,00
Сол (g)0,025


Можеда се използва с брашно от царевица, ориз, киноа, елда и дори от кестени.

Смесете 1/2 от пакета с 500 г брашно или микс от брашна, 450-500 мл топла вода, 10 гр сол и омесете добре. Покрийте  съда и оставете да втаса за около час и половина. Изпечете за около 30-40 минути на 220 градуса. Bon appétit!

Машинно приготвяне на хляб: Смесете съставките в машината и задайте специална програма за безглутенов хляб.

Подобни продукти

Намалени продукти

Lifestore.bg © 2018 - Всички права запазени.