Какаови зърна цели Dragon Superfoods - 200 г

Какаовите зърна произхождат от Южна и Централна Америка, където намират важна част в местната култура на хората от хилядолетия. Зърната на какаото се намират вътре в плода на дърво, наречено Theobroma cacao, които виреят само на определена височина. Плодовете на какаовите дървета били толкова важни в древността, че древните култири ги използвали като разменна валута, като те били по-ценни от дори от златото! Днес все повече изследвания установяват ползите и добрите хранителни свойства на какаовите зърна за здравето.

Минерални съставки

Какаовите зърна разполагат с голям брой ценни минерали. В суровите какаови зърна има магнезий, мед, желязо, фосфор, калций и калий. Магнезият е нужен за работата на мускулите и особено свързван с правилната функция на сърдечния мускул и функцията на съня. Фосфорът и калцият спомагат за растежа и поддържането на здрави кости, докато минералът мед е важен при много биомеханични реакции. Калият играе роля за мускулатурата на сърцето и е важна част от правилната функция на клетките. Какаовите зърна подобряват и здравето на кожата , косата и растежа на ноктите, което се дължи на съдържанието на сяра.  

Анандамид

Това е химическо вещество, което се намира в мозъка, бива освобождавано, когато невроните (мозъчните клетки) предадат информация за постъпили вещества, наречени ендоканабиноиди и действат на същия принцип както канабиса. Това означава, че какаото действа по съвсем безопасен начин подобно на канабиса, като ни дава свежи дози енергия и съсредоточен ум, но без да предизвиква психотични ефекти.

Фенилетиламин

Освобождава се при задействане на нервните предавателни клетки и представлява вид моноамин.

Това е друго вещество, което е отличен източник на енергия и доприанся за добро настроение, покачване на кръвното налягане и глюкоза, водейки до естествено чувство на задоволство. Бива наричано още и „наркотикът на любовта”. 

Полифеноли

Тези вещества могат да спомогнат много здравословното ни състояние и състоянието на сърдечно-съдовата система. Въпреки това какаото все още не се използва в медицината за заболели с проблеми на кръвното налягане и сърдечният пулс. Нужни са допълнителни изследвания по въпроса.          

Начин на употреба: 5-20 зърна на ден, директно или смесени с ядки, плодове, сок.

Какаовите зърна притежават силна хранителна стойност, което ги прави подходящи за консумация през деня, защото създават ситост.

Препоръчително е да се консумират в първата част на деня заради възбуждащото/енергезиращо действие!