Веган песто с кедрови ядки
Веганското песто от кедрови ядки може да се окаже много по-вкусно от което и да е традиционно песто, което можете да си представите. По хранителни качества кедровите ядки също задминават всякаква конк ...
Мюсли с боровинки, черници и кленов сироп
Със сигурност сте заглеждали пакетите с мюсли по магазините. Докато сте ги изучавали и сравнявали, правило ли ви е впечатление, че са елементарни за направа и си заслужава сами да спретнете у дома уни ...
Песто от къдраво зеле (кейл)
Пестото е класическо италианско ястие тип сос, традиционно приготвяно, като съставките бъдат смлени във вид на паста с дървено чукало. Обикновено се прави от счукан чесън, босилек и кедрови ядки, смле ...
Лятото и десертите са страхотна комбинация, но нищо не може да бие съчетанието лимон и кокос - тези два плода предлагат най-добрите вкус и текстура. Тази рецепта за пудинг с лимон и кокос е лесна за п ...
Веган чийзкейк с ягоди и Violife
Лесен и вкусен пролетен десерт, зареден с много емоции и прохлада. Тази прекрасна рецепта доказва, как това традиционно лакомство, може да бъде направено с по-леки съставки, без да се прекарва много в ...
Паста маринара с черен шоколад
Черният шоколад е страхотен, както за десерти, така и за разнообразни вкусни вечерни ястия. Добавящ излючителни и нови нюанси на храната ви, шоколадът е и много полезен продукт за вашето здраве.
Не ...
Домати - Факти за храната
Има стотици сортове домати – от малки, колкото грозде, сливи или череши, за лека и здравословна закуска, дребничкият сорт „Рома” - отлични за готвене, до едрото “биволско сърце”. Цветовете могат да ва ...
Веган лазаня с домати и тиквички
Необходими продукти:
За корите:
1 зелена тиквичка;
5 домата;
За маринатата:
Зехтин;
Хималайска сол;
Черен пипер;
Кориандър;
1 ч.ч. листа от спанак;
За сиренето от кашу:
...
Праскови - Факти за храната
Не са много плодовете, които могат да засенчат любимите на всички праскови. Прасковите са сочен плод, произлизащ от Китай. Те се разпространяват сравнително бързо и сред останалите държави и континент ...
Топла салата с кореноплодни [веган]
[fb_button]
Вече е официално – с настъпването на есенното равноденствие от топлото лято ни остават само спомените. Все по-рядко виждаме по магазините любимите ни розови домати и градински крас ...
Портокалов хляб с куркума [без глутен]
Обичаме бавните сутрини, прекарани по пижама с чаша ароматно кафе. Добавяме и вкусна закуска към това и денят обещава да е прекрасен. Ако препечените филийки са ти омръзнали, днес ти предлагаме рецепт ...
Постите не са повод да ограничиш социалния си живот. Днешната рецепта е живо доказателство, че парти храната може да е не само вкусна, но и полезна. Тези кошнички с веган сирене от Violife са способни ...
Салата с домати и Сиренека
Споделихме ти вече новата гордост в онлайн магазина на Lifestore – българското веган сирене сиренека. Ако се чудиш какво да си направиш с това вкусно изкушение от кашу, днес ти предлагаме лесна пролет ...
Лятна студена супа с краставици и пико де гайо
Няма нужда да ти обясняваме, че вече е лято и е твърде топло, за да стоиш в кухнята. Дори и в най-горещите дни обаче, храната си остава основна нужда. За това днес ти предлагаме една свежа студена лят ...
За закуска: Сандвичи с авокадо и билки - Orgran
Съставки
450 гр. Готова смес за лесен печен хляб без глутен Orgran
1 – 2 бр. зряло aвокадо
Пресни подправки (копър/магданоз/кресон)
1 бр. стрък пресен лук
Семена (лен/мак)
1 бр. лимон
3 - 4 р ...
Цитрусово – билкова салата [Orgran]
Време за подготовка: 10 минути
Съставки:
½ чаша пресен кориандър, накълцан на едро
½ чаша Безглутенови царевични сухари Orgran по избор
½ чаша пресни листа мента, накълцани на едро
4 обелени по ...
Бадемова торта - Без Глутен от Orgran
Време за подготовка: 30 минути
Време за готвене: 30 минути
Порции: 8
Съставки:
4 ч.л. Заместител на яйца без глутен Orgran
280 гр Безглутеново брашно с набухвател Orgran
½ ч.ч. зах ...
Сладки и солени палачинки – Orgran
Съставки
80 грама безглутеново брашно за всякакви цели Orgran
20 гр заместител на глутен
3 с.л. заместител на яйца без глутен Orgran приготвен по указанието на опаковката
1 с.л. захар
1 ½ ...
Веган бобени кюфтенца без глутен
Време за приготвяне: 40 минути
Порции: 24
Съставки
1 консерва варен едър бял боб
1 консерва варен черен боб
1 малък червен лук
2 скилидки чесън
1 ч.л. сол
½ ч.л. бял пипер
1 ч.ч. безглутено ...
Сандвичи с домашен безглутенов хляб и авокадо
Съставки
450 гр готова смес за хляб Премиум Orgran
1 зряло авокадо
Пресни подправки и зеленолистни (копър, магданоз, рукола)
1 зелен лук
Семена по избор (сусам, тиквено или други)
Лимон
Сол и ...
Знаете ли какво е мечка? Не животното, а ястието – пълнена чушка със сирене. Като дете, това ми беше типична следобедна закуска през лятото. Даже понякога, залисана в игри, когато забравях да ям цял д ...
Пълнени картофи на фурна със сирене [веган]
Съставки
100 гр веган просоциано с вкус на пармезан
3-4 средно големи картофа, разрязани на половина
сол, червен и черен пипер
зехтин
Метод на приготвяне
Загрейте фурната на 220 градуса. Сло ...
Печен патладжан с веган моцарела
Съставки
2 големи патладжана
200 гр био веган кашкавал с вкус на моцарела
3 с.л. зехтин с вкус на чесън
сол и черен пипер на вкус
Метод на приготвяне
Направете разрези по широчината всеки ...
Огретен със зеленчуци и веган сирене
Съставки
300 гр натурален веган кашкавал
2 глави артишок
1 лук
2 скилидки чесън
2 ч.ч. спанак
½ ч.ч. сварен боб
½ ч.ч. ядково мляко
пресен копър
зехтин
сол и черен пипер на вкус
Метод н ...
Лазаня с песто дженовезе и броколи
До трийстата си годишнина нямах особени познания и способности в кухнята. Можех да приготвям няколко елементарни неща, колкото да мога да се нахраня. След като се преместих да живея в Китай, бях прину ...
С първите дюнаржиници се появи и фалафелът и първата по родът си бърза храна у нас. Още преди Макдоналдс да дойде и да се разпростре. Фалафелът всъщност е улична бърза храна още от времето н ...
Зеленчукова Пърленка с Безглутенов Микс Премиум
В Каталуния имат традиционно предястие, което е подобно на нашето кьопоолу, но доста по-опростено. Нарича се ескаливада и редовно присъства на трапезата. Представлява печени на грил или на огън чушки ...
Чия пудинг от тиква и шоколадови бишкоти за закуска
Рецепта за есенен десерт за закуска, защото чия пудинг ми е един от любимите неща сутрин. Открих чията по време на професионалният курс, които изкарах на о. Бали. Представяхме го в много варианти за з ...
Мъфини с броколи [веган, без глутен]
Съставки
500 гр. Брашно за всякакви цели Orgran
1 яйце или супена лъжица Оргран веган яйца
200 мл вода
5 с.л. зехтин
120 гр ситно нарязани броколи
100 гр веган сирене по избор
60 гр наси ...
Веган Строганов с кейл и гъби [без глутен]
Време за подготовка: 10 мин
Време за приготвяне: 15 мин
Порции: 4
Съставки
500 гр нарязани гъби
6 големи листа кейл
2 с.л. гхи или зехтин
1 голям лук
1 с.л. дижонска горчица
1 с.л. дома ...
Зелена принцеса с готова смес
Принцесата е една любима закуска от детството и ме връща чак до весели спомни от първи клас. Като се промених начина на хранене за забравих за принцесата. Идеята за тази закуска не ме привличаше повеч ...
Портокалов мус с амарето бишкоти
Нужно е да се храним, за да живеем. Когато искаме да се чувстваме добре, избираме добрата храна. Десертът е допълнение, избор, специален подарък. С десертът не трябва да се прави компромис. Това не зн ...
Веган празнични пълнени тикви
Съставки
200 гр веган кашкавал натурален Violife8-10 малкитикви250 гр дивориз2 ½ вода2 с.л.зехтин250 грбрюкселско зеле2 с.л.мащерка1 ч.ч.сурови орехи¼ ябълковсайдер1 ч.ч.сушени горски ...
Безглутенови морковени капкейкове
Време за подготовка: 5 мин
Време за готвене: 20 мин
Порции: 16
Съставки
¾ ч.ч. безглутеново брашно с набухвател Orgran¾ч.ч. брашно от нахут½ч.л. сода¼с.л. сол1ч.л. кленов ...
Пълнени сушени чушки с боб и безглутенови галета
Пълнените чушки с боб са класическа рецепта за Бъдни вечер. Присъстват на повечето трапези на този светъл семеен празник.
Това е моята идея за рецепта, като съм ползвала оризова галета на Orgran, з ...
Фъдж Брауни Карамел и рецепта за веган глазура
Колкото и да се стараем, винаги като се съберат празници става лудница. Някак си цялата обстановка се обръща наопаки. Към цялата суматоха и ежедневните задължения, добавяме подготовката за събирания и ...
Домашна пица с гъби [веган]
Съставки
200 гр веган кашкавал натурален Violife (настърган) 1 готово тесто за пица (по желание може и безглутеново) 200 гр доматен сос 7 големи гъби, нарязани на филийки 1 малка глава л ...
Картофи на фурна с веган чедър
Време за
приготвяне: 35 мин
Порции: 4
Съставки
200 гр веган кашкавал блок с вкус на зрял чедър Violife 1 кг картофи 100 гр кокосово масло или друга веган мазнина 2 скилидки ...
Зимна минестроне супа с фиде
Тази
рецепта за минестроне е гъста, засищаща и изключително приятна през студеното
зимно време. Ползвах безглутенови спагетени нудли (фиде) на Оргран, за да е още
по – питателна.
След
кат ...
Пад тай нудли – тайландски оризови спагети
Време за приготвяне: 30 мин
Порции: 4
Съставки
1 пакет оризови спагети сока на 2 лайма 1 ч.л. кайен пипер 1 с.л. кафява захар 2 ч.л. рибен сос 2 ч.л. соев сос 1 ч.л. царе ...
Крем супа от броколи с веган сирене
Време за приготвяне: 20 мин
Порции: 2
Съставки
100 гр веган крема сирене с билки Violife 2 ч.ч. цветчета на броколи (около 1 средно голяма глава) 3 средно големи картофа 1 с. ...
Веган бургери с картофени кюфтета
Порции: 4
Съставки
200 гр био веган кашкавал с вкус на чедър Violife 4 хлебчета за бургер, разрязани на половинки 3 големи картофа 2 настъргани моркова 1 праз лук 1 глава лук 1 с ...
Панирано филе от сьомга без глутен
Съставки
4 порции филе от сьомга ½ ч.ч. хрупкава оризова галета Orgran 2 с.л. настърган веган кашкавал 1 с.л. пресен розмарин, нарязан на ситно 2 с.л. пресен магданоз, нарязан на ситно 2 ...
Веган пита с фурми и нежна глазура
Време за подготовка: 90 мин
Време за приготвяне: 25 мин
Порции: 7
Съставки
За питата:
500 гр
брашно
250 мл
ядково мляко
1 пакетче
суха мая
½ ч.л. сол ...
Веган бургери с цвекло и боб
Време за подготовка: 20 мин
Време за приготвяне: 20 мин
Порции: 8
Съставки
1 ½ с.л. зехтин 1 малка глава лук 1 морков 1 ½ малка глава цвекло 2 ч.л. къри паста 750 г ...
Веган кюфтенца от тиквички
Съставки
400 гр нахут 2 скилидки чесън ¼ ч.ч. царевична галета без глутен Orgran 1 ч.л. сух босилек ½ ч.л. сух риган ½ ч.л. сол 1 грам мая 1 ч.л. лимонов сок ½ тиквичка нарязана на си ...
Салата с аспержи и праскови
Време за подготовка: 15 минВреме за приготвяне: 10минПорции: 4Съставки200 гр веган кашкавал с билки Виолайф, нарязан на филийки с дебелина 1 см 15-20 аспержи 3 праскови, обелени и нарязани на филийки1 ...
Печени авокадо хапки без глутен
Време за подготовка: 10 минВреме за приготвяне: 20 минПорции: 6Съставки3 бр голямо зряло авокадо½ ч.ч. безглутеново брашно за всякакви цели Orgran4 ч.л. заместител на яйце Orgran1 ½ ч.ч. премиум ...
Безглутенова пица с фенел и лимон
Време за подготовка: 10 минВреме за приготвяне: 20 мин Порции: 3 средно големи пициСъставки1 пакет готова смес за безглутенов хляб Премиум Orgran1 глава фенел, нарязана на тънки филийки1 гол ...
Пълнени чушки и домати по гръцки
Съставки
150 гр
веган просоциано с вкус на пармезан Violife
200
гр веган гръцко бяло сирене Violife
4 големи
домата
4 големи
чушки в различни цветове
1 голям
лук
2 го ...