Фъстъченият тахан на VikiNuts е по-леката на вкус и не толкова калоричната алтернатива на прочутото отвъд океана фъстъчено масло. Разликата между двете е, че таханът се прави от специален сорт фъстъци и има малко по-зърнеста текстура. Фъстъченото масло се приготвя от по-маслени фъстъци, ето защо е и по-тежко.

Ползи от консумацията на фастъчен тахан

Фъстъченият тахан съдържа редица витамини и минерали, сред които магнезий, калции и витамин D. Мононенаситените мазнини, намиращи се във фастъците, са полезните мазнини – те предпазват сърцето и регулират холестерола.
Фъстъците са богати и на растителни влакна – те поддържат баланса на чревната флора и помагат за правилното усвояване на храните. Редовният прием може да предотврати образуването на камъни в жлъчката.

Фъстъчен тахан при диета за отслабване

Фъстъченият тахан, освен с невероятен вкус, се слави и с някои диетични преимущества. Той съдържа много протеини, което го прави особено засищащ. Поради ниския си гликемичен индекс пък, фъстъците регулират темпото, с което се покачва кръвната захар при консумация на сладко.

Фъстъчен тахан - приложения

Фъстъченият тахан, също като маслото, може да се комбинира с хляб. Също така, като всички тахани, е отлично допълнение към сладкиши, кексове, козунаци.
Този продукт е много питателен и може да се влага както в сладки, така и в солени изделия, сосове и салати – чудесно допълнение към всяко ястие.