Безглутенова Джинджифилова бира Fentimans - 275 мл

Натуралната джинджифилова бира “Fentimans” е ключът към утоляване на жаждата и събуждане на сетивата. Ако никога не сте опитвали такава, то сега е моментът!

Английската джинджифилова бира на “Fentimans” се произвежда чрез използване на същите традиционни техники като тези на Томас Фентиман през далечната 1905 г. Чрез ферментация на най-висококачествените корени от китайски джинджифил се получава енергизираща напитка с богат и наситен вкус.

Отличени с множество награди, тези безалкохолни напитки съдържат само естествени съставки, без изкуствени аромати, консерванти, оцветители или подсладители. Ферментацията на естествените съставки всъщност е тайната, която прави джинджифиловата бира Fentimans толкова добра и полезна.

Създадени по време на ботанически процес на варене, всички естествени съставки се инфузират, умело се смесват и ферментират в продължение на цели 7 дни за ненадминато качество и неповторим вкус на крайния продукт.

Пътешествието преди бутилирането

След като природните растителни продукти са получени и подготвени, започва многоетапният ботанически процес на варене. Започва се с вливане на растителни съставки във вода, която къкри, за да се извлекат естествените вкусове. Извличането отнема време, същото е и с получаването на вкус от множество ботанически съставки. Процесът на създаване на аромат води до концентрирана и балансирана ботаническа течност, която след това е готова за ферментация.

Ферментацията Метаболитният процес на ферментация, използвайки жива мая, е началото на магията - алхимията, която стои в основата на пивото на “Fentimans”. Ферментацията протича в продължение на 7 дни в класически отворени квадратни съдове за ферментация; позволявайки наситените и сложни вкусове да се оформят бавно, когато маята, захарта и натуралният сок от круши оживяват. По време на ферментацията се създават безброй ароматни съединения, които допринасят за общата дълбочина, сложност и вкус на готовата напитка.

Финални щрихи

За подобряване на ферментиралата ботаническа течност, естествените аромати и етеричните масла се извличат вътрешно от внимателно подбрани съставки. След това се смесва с ферментиралата ботаническа течност. Това води до отличителните сложни вкусове на джинджифиловата бира “Fentimans”. Добавят се вода и естествена захар от цвекло преди карбонизацията да даде своя последен щрих - газирането на течността.

Пастьоризацията се прилага за тези напитки задължително. Тя не само удължава живота им - процесът на нагряване също играе роля при смесването на масива от етерични масла, растителни екстракти и аромати, за да се получи балансирано вкусово изживяване.

Състав

Коренът от джинджифил - частта от растението, най-широко използвана и в алтернативната медицина, е богат на летливи масла, които съдържат активни компоненти като гингерол. Смята се, че това мощно противовъзпалително съединение може да е от полза на хора с остеоартрит или ревматоиден артрит. За това съединение също се смята, че има противоракови свойства.

Джинджифилът има и карминаторни свойства - насърчава елиминирането на излишните газове от храносмилателната система и е известно, че успокоява чревния тракт. Поради това напитките, направени от него, са подходящи за консумация при диспепсия и други смущения на храносмилателната система.

Коренът от джинджифил подпомага естествените отделителни и детоксикационни процеси на организма. Той може да помогне за контрол на холестерола, да намали увреждането на артериите и да понижи високото кръвно налягане.

Възползвайте се от тези безценни свойства на джинджифила под формата на утоляваща джинджифилова бира “Fentimans” - изпитана във времето и уникална на вкус.