Рибено масло Blue Ice Royal Blend Green Pasture - 188 мл

Д-р Уестън А. Прайс открива, че комбинацията от масло от черен дроб на риба треска и концентрирано краве масло е много по-полезна от самостоятелната употреба на всяко от тях поотделно. Въз основа на това откритие Green Pasture създава уникален смесен продукт, източник на омега мазнини и витамини, вдъхновен от труда на д-р Прайс и сертифициран по най-високите стандарти за чистота и безопасност.

Този комбиниран продукт е богат на хранителни вещества и изобилства от здравословни мазнини, включително есенциални омега 3 и омега 6 мазнини.

Основните предимства на Рибено масло Blue Ice Royal Blend Green Pasture - 188 мл са:

• 100% естествен източник на витамини A и D, омега мастни киселини (включително EPA / DHA) и антиоксиданти.
• Масло извлечено от черния дроб на риба треска в Аляска (сертифициран от MSC).
• Краве масло добито от висококачествено мляко на свободно отглеждани крави.
• Вдъхновен от работата на д-р Уестън А. Прайс - откривател на т.нар. Х-фактор/Активатор Х - Витамин К2.

Технология на производство

Рибеното масло се получава чрез традиционен метод на ферментация. Това е една от най-щадящите технологии, запазващи на 100% богатия състав на рибеното масло. Напълно се елиминира използването на топлина и топлинна обработка, като това позволява запазването на всички полезни хранителни вещества.

Рибените масла, по-специално маслата от черен дроб на треска, са добре описани в литературата поради многобройните им ползи за здравето. Тези масла са намерили широко приложение като хранителни добавки, както и за лечение на възпалителни и автоимунни състояния.

За съжаление, повечето търговски процеси за получаване и пречистване на масло от черен дроб на треска не само унищожават много от тези мастни киселини чрез термично разлагане, но и премахват повечето (ако не всички) от естествените витамини и други полезни хранителни вещества като антиоксиданти.

Производителят Green Pasture обаче не възприема тази практика и вместо многократно преработване на суровините, прилага един-единствен традиционен метод на извличане и това е лакто-ферментация. Тя позволява запазването на полезните вещества, естествено съдържащи се в рибеното масло, което е предпоставка за оптимална биологична активност и 100% усвояемост.

Добре известно е също, че маслата са податливи на бързо окислително разлагане, което води до кратък срок на годност. Ферментиралото рибено масло от треска обаче показва значителна стабилност. Най-правдоподобното обяснение на тази естествена устойчивост на окисляване е свързано с голямото съдържание на естествени антиоксиданти, които биват запазени благодарение на процеса на ферментация.

Състав на Рибено масло Blue Ice Royal Blend Green Pasture - 188 мл

Маслото от черен дроб на треска е един от най-добрите източници на омега 3 мастни киселини (EPA и DHA), които тялото трябва да получи от храната. Тези мазнини имат защитна роля срещу много хронични заболявания. Неподправеното или непреработено масло от черен дроб на треска съдържа важни мастноразтворими витамини А и D в идеално съотношение. Палитрата от полезни вещества се допълва по оптимален начин и от витамин К2, който допринася за нормално кръвосъсирване и здравето на костите и зъбите.

Точното количество мастни киселини в рибеното масло варира от партида до партида.

Това е метод за калкулация на приблизителното количество мастни киселини:

5 мл = 5 г = 5000 мг = 1 ч.л.

X = количеството ферментирало масло от черен дроб на треска, което приемате

Y = приблизителният % от мастната киселина, открит в продукта, което е 10%.

X мг x 10% [Y] = мг прием

И така, колко мг DHA получавате, ако приемате 1 ч. л. Ферментирало масло от черен дроб на треска всеки ден?

5000 мг x 10% = 500 мг DHA на чаена лъжичка.

EPA и DHA са омега 3 мастни киселини, притежаващи множество здравни ползи. Спомагат за намаляване нивата на триглицеридите, регулиране на холестерола, понижаване на кръвното налягане и предотвратяване образуването на артериални плаки. Имат мощно противовъзпалително и кардиопротективно действие. Витамин D е мастноразтворимо хранително вещество, което играе основна роля за поддържане на имунната функция, здравето на опорно-двигателния апарат и мозъка и доброто настроение.

Маслото от черен дроб на треска съдържа витамин А - жизненоважен за функционирането на имунната система, клетъчния растеж, здравето на очите и фертилитета.

Витамин К е мастноразтворим витамин, който основно участва в подпомагането на кръвното съсирване и производството на фактори на кръвосъсирването. Заедно с витамин D, той има критично значение за здравето на костите и за регулиране на калцирането на костите.

Витамин Е помага да се контролират нивата на възпаление по естествен начин. Малко известен факт е, че Витамин Е е силен антиоксидант, който може да помогне за защита на клетките от окислително увреждане.

CoQ10 или коензим Q10 е съединение, което генерира енергия в клетките и има превантивен ефект срещу сърдечно-съдови заболявания, мозъчни нарушения, диабет и други.

Допълнителна информация за ферментиралото масло от черен дроб на риба треска

Къде се добива черният дроб на риба треска?

Green Pasture добива цялото количество черен дроб на риба треска от арктическия регион. Още по-точно, рибите са диво уловени в Берингово море и Алеутските острови в Аляска.

Качество и устойчивост

Маслото от черен дроб на треска Green Pasture е тествано от трети страни на всяка стъпка - започвайки от уловената риба и стигнем до финалния бутилиран продукт! Всяка партида рибено масло от ферментирал дроб на треска се тества за наличие на замърсители, включително тежки метали.

Ферментиралото масло от черен дроб на атлантическа треска е сертифицирано от Marine Stewardship Council, което гарантира, че използваната за суровина риба е добита чрез устойчив улов. (MSC-C-55178).

Ферментационният процес

Лакто-ферментацията е много деликатен метод за добив на висококачествено рибено масло, който позволява да се запазят всички ценни вещества, съдържащи се в черния дроб на прясно уловената риба. Част от тях са естествени антиоксиданти, които допринасят за силна имунна система и борба със свободните радикали. Лакто-ферментацията позволява и запазването на омега 3, омега 6, омега 7 и омега 9 мастните киселини в рибеното масло.