• Вход
  • Регистрация

При всяка поръчка над 100 лв. избери безплатен продукт.

Вкусен веган чийзкейк с нар

Време за подготовка: 30 мин.

Време за готвене: 4 ч.

Общо: 4ч. 30 мин.

Порции: 6

Необходими съставки

За основата 

300 гр. веган джинджифилови бисквити/ други любими бисквити

180 гр. веган масло

¼ ч.л. сол

За крема 

2 опаковки натурално веган крема сирене Violife

100 гр. кокосово мляко, консервирано

2 гр. агар – агар

 2 с.л. кленов сироп

1 с.л. лимонов сок

1 ч.л. ванилова есенция 

За сиропа от нар

300 мл. сок от нар

3 с.л. царевично нишесте

Зрънца нар за гарниране

Начин на приготвяне

  1. Изсипете бисквитите в чопър/ кухненски робот и включете докато станат на прах. Добавете маслото и солта и включете уреда отново, докато съставките се смесят добре.
  2. Разпределете сместа в 6 форми за тарталети, притиснете  и изравнете с дървена лъжица. Сложете в хладилник, за да се стегне основата.
  3. Междувременно разтворете агар – агар в кокосовото мляко в малка касерола на слаб огън като бъркате непрестанно. Щом смета заври я махнете от котлона и я оставете на страна.
  4. В голяма купа смесете останалите съставки за крема и постепенно добавете топлото кокосово мляко, до получаване на хомогенна и кремообразна текстура.
  5. Разпределете крема във формичките и ги сложете за 4 часа във фризера, за да стегнат.
  6. В малка купичка смесете 100 мл. сок от нар с царевичното нишесте. Останалия сок сложете в малка касерола и го оставете да ври на котлона около 5 минути. Към врящия сок добавете сместа с нишестето, бъркайки непрестанно около 5 минути, докато сиропът започне да се сгъстява. Оставете сиропа да се охлади.
  7. Когато чийзкейкът се е стегнал го извадете от формичките и сложете в десертни чинийки. Полейте със сок от нар, поръсете със семената и сервирайте.

Да ви е сладко! 

Търсене


Получавай актуални оферти:
Абонирай се за нашия бюлетин!

Рейтинг на продукта
напиши отзив
Все още няма отзиви за този продукт...

Продукти в рецепта

Lifestore
31/05/2021 11:42
В Lifestore работят доказани професионалисти в областта на алтернативната медицина, нутриционистиката, диетологията и здравословната кухня. Рецептите, които пишем, са изпробвани, диетите - безопасни, а статиите на тема здраве и храни са базирани на научно обосновани факти. За всичко, което ви интересува, можете да ни питате в коментар под статиите или в чата - ние сме насреща!

ЕКСПРЕСНА И ЛЕСНА ДОСТАВКА

100% СИГУРНОСТ ПРИ ПЛАЩАНЕ

БЪРЗА ПОРЪЧКА БЕЗ РЕГИСТРАЦИЯ

ГАРАНТИРАНО ТОП КАЧЕСТВО

ВРЪЩАНЕ ИЛИ ЗАМЯНА


Получавай актуални оферти, промоции и новини, като се абонираш за седмичния ни бюлетин!