Великденски пости 2018 – правила и предложения за меню

0
233

Най-строгите пости в годината, които очертават периода от 19-ти февруари до 7-ми април, са православните Великденски пости. За католиците и протестантите, Великден се пада на 1-ви април 2018-та година, а за православните християни – на 8-ми април 2018-та.

Какво са Великденските пости

Великденските пости са двуседмичен период на строг режим, който започва 7 седмици преди Великден в деня на Сирни Заговезни – денят за прошка и помирение.

По време на седемте седмици, отредени за Великденски пости се вярва, че пречистваме тялото и ума си, като постепенно преминаваме от по-мазна и блажна храна към постна такава.

Великденските пости са подходящ период, по време на който да прочистите организма си, да се презаредите с нова сила и да се доближите до по-добро здраве. Постепенното изключване на мазни и млечни храни и преминаването към строг пост могат да са истинско предизвикателство за много хора, но всъщност не е толкова трудно, колкото изглежда.

Дори напротив – първите Великденски пости биха били трудни, но за следващите вече ще сте подготвени поне малко и ще знаете кога как да се храните. Малките деца, възрастните, бременните жени и кърмачките обаче не бива да се опитват да спазват Великденските пости, за да не нарушат здравословното си състояние или това на децата си.

Всяка седмица от Великденските пости се посвещава на дадена личност или историческо събитие, което носи посланието за смирение и покаяние у хората.

Характерно за първата седмица (18-25 февруари) е, че постите са по-строги и тогава се празнува Тодоровден.

През втората седмица честваме Св. Григорий Палама – развил учението за поста и за молитвата, а третата седмица е посветена на Светия Кръст. Тя ни напомня за страданията и смъртта на Христос.

В неделята на четвъртата седмица почитаме Св. Йоан Лествичник, който е написал съчинение за добрите дела, водещи до Божия престол. Съботата на петата седмица е отредена за Пресвета Богородица, а следващият ден неделя е за почит към Мария Египетска.

През следващата 6-та седмица честваме възкресението на Лазар на Лазаровден в събота. И шестата неделя се пада на Цветница, когато празнуват всички с имена на цветя.

Интересен факт: знаете ли, че Моисей е постил в продължение на 40 дни и нощи, за да получи десетте Божи заповеди?

Позволени и забранени храни по време на Великденски пости

Един малък календар значително би ви улеснил по време на  Великденските пости, затова споделяме този, който е направен за всички православни пости през настоящата година.

Ето и някои най-общи указания за всички пости, включително и за настоящите Великденски пости, според църковния устав на Българската православна църква:

  • На Велики петък (30 март) не бива да се яде абсолютно нищо. За най-възрастните са позволени само хляб и вода;
  • В понеделник, вторник и сряда на Страстната седмица (25 – 31 март)и първите 5 дни от първата седмица на Великия пост се спазва строг пост – растителна храна без олио, като това е и период на силно въздържание;
  • През Великия пост (19 февруари – 7 април), освен първата и последната седмица, и Богородичния пост (1 август – 14 август), както и през първата седмица на Коледния пост(15 ноември – 24 декември) до 24 декември включително – постът се състои в хранене само с растителна храна и олио;
  • През останалите дни на Коледния пост, през Петровите пости(4 юни – 28 юни включително) и в сряда и петък (когато не са в постния период) се разрешава хранене с риба. Тя е разрешена и на Благовещение, Преображение Господне и Връбница;
  • По време на Сирната седмицапостът се състои в това да не се приема  месо (тя не се нарича постна). Може да се яде риба, сирене, яйца и други млечни продукти.

Време е да обърнем поглед и конкретно върху позволените храни по време на настоящите Великденски пости.

По време на пост се разрешават всякакви храни от растителен произход – ядки, плодове, варива, зеленчуци. Важно е да ги приготвяте с растително, а не с краве масло. По време на Великденски пости усилено може да се хапват салати от спанак, коприва, други пресни зелени зеленчуци.

Като забранени храни могат да се посочат всички храни от животински произход – месо, риба, млечни продукти и яйца освен в случаите, в които изрично е позволено.

Задължително е да се хидратирате достатъчно по време на целите Великденски пости, а след края им постепенно да се върнете към нормалния си начин на хранене. Възможно е да не се чувствате добре в някой от тези дни, тъй като периодът на Великденски пости съвпада с преходен период от годината, в който имате нужда от повече ценни витамини и минерали. Тях ще си набавите от свежи зеленчуци, чай, бобови храни, мед или прясно изцеден сок.

В най-общ вид, това са позволените храни по време на Великденски пости:

Дори да не спазите Великденските пости категорично от началото на края помнете, че е важно не само да внимавате с храната, а и с мислите, които допускате в ума си. Това е и предназначението на 35-дневните Великденски пости – да олекотите тялото и душата си чрез пречистване, за да посрещнете най-големия празник – Възкресение Христово.

ОСТАВИ КОМЕНТАР

Въведи коментар
Въведи име