Веган парти кошнички

0
330

Постите не са повод да ограничиш социалния си живот. Днешната рецепта е живо доказателство, че парти храната може да е не само вкусна, но и полезна. Тези кошнички с веган сирене от Violife са способни да убедят дори най-закостенелите месоядни в ползите от поста. Готова ли си да изненадаш всички с вкусно постно лакомство?

Необходими съставки:
Начин на приготвяне:

Сотираме лука и чесъна в малко зехтин до омекване. Добавяме още малко зехтин и слагаме гъбите в тигана. Продължаваме да сотираме, докато гъбите омекнат. Сваляме от огъня и овкусяваме със сол и пипер.

Нарязваме корите на квадрати. Трябва да са малко по-големи от размера на формите за печене. Използваме форма за печене на къпкейкове.

Загряваме фурната на 180 градуса.

Нареждаме по 4 кори във всяка част на формата и леко ги намазняваме с кокосово масло. Подреждаме ги така, че ъгълчетата им да не се застъпват. Добавяме от сместа с гъбите и отгоре поръсваме обилно с Violife сирене.

Изпичаме за 10-15 минути, докато корите добият златист цвят, а сиренето се разтопи.

Гарнираме с пресен магданоз и сервираме топли или студени.

Желаем ви здрав апетит.

Рецепта и снимка: Violifefoods.com

ОСТАВИ КОМЕНТАР

Въведи коментар
Въведи име