• Вход
  • Регистрация

При всяка поръчка над 100 лв. избери безплатен продукт.

Веган канелено руло с кестени

Съставки

За тестото

  • 1 ч.ч. бадемово мляко
  • 100 гр сготвени кестени
  • ¼ ч.ч. и 1 с.л. кокосова захар (или кафява захар)
  • ½ ч.ч. кокосово олио (разтопено) и 1 с.л. за намазняване на съдовете
  • 3 ч.ч. брашно (по желание безглутеново)
  • 1 ч.л. сол
  • 1 пакетче мая на прах
  • 2 с.л. канела

За заливката

Метод на приготвяне

Загрейте ядковото мляко и кокосовото масло за 40 секунди в микровълнова. Внимвайте млякото да не е твърде горещо.

Преместете сместа в голяма купа. Добавете към нея маята и разбъркайте добре, за да се разтвори. Оставете маята да се активира за 10 минути.

Добавете голяма лъжица захар и малко сол и разбъркайте.

Постепенно добавете брашното и разбърквайте, за да не остават бучки.

След като се получи хомогенно тесто, извадете го от купата и месете до добра еластичност. 

Оформете го като топка и го сложете в подходящ съд. Оставете да втаса за 1 час.

Докато тестото втасва, пригответе пълнеца. Нарежете кестените на малки парченца и ги разбъркайте с ¼ ч.ч. захар.

Когато тестото е готово го разточете на набрашнена повърхност до дебелина около половин сантиметър. За най-добри резултати тестото трябва да е във формата на триъгълник.

Залейте го с разтопеното кокосово масло, посипете с канелата и останалата захар. Накрая разстелете плънката с кестените.

Нарежете на ленти с широчина около 4-5 сантиметра и навийте всяка лента на руло.

Подредете рулцата в подходящ съд за печене. Оставете за 30 минути.

Загрейте фурната на 180 градуса и печете за около 20 мин или до златиста коричка.

Смесете всички съставки за заливката.

Извадете съда от фурната и залейте, докато рулото е още топло.

Добър апетит

Търсене


Получавай актуални оферти:
Абонирай се за нашия бюлетин!

Рейтинг на продукта
напиши отзив
Все още няма отзиви за този продукт...

Продукти в рецепта

Симона Димитрова
11/03/2020 18:51
Занимавам се с писане от дете. Обичам да експериментирам със здравословни рецепти, а дъщеря ми е пръв помощник в кухнята. За мен здравословният начин на живот е пресечната точка между грижа за тялото, ума и духа.

ЕКСПРЕСНА И ЛЕСНА ДОСТАВКА

100% СИГУРНОСТ ПРИ ПЛАЩАНЕ

БЪРЗА ПОРЪЧКА БЕЗ РЕГИСТРАЦИЯ

ГАРАНТИРАНО ТОП КАЧЕСТВО

ВРЪЩАНЕ ИЛИ ЗАМЯНА


Получавай актуални оферти, промоции и новини, като се абонираш за седмичния ни бюлетин!