• Вход
  • Регистрация

При всяка поръчка над 100 лв. избери безплатен продукт.

Веган Йоркширски пудинги

Време за подготовка: 35 мин.

Време за готвене: 32 мин.

Общо: 1 ч. 7 мин.

Порции: 6

Необходими съставки 

55 гр заместител на яйца без глутен Orgran

115 гр. пресято безглутеново брашно с набухвател Orgran

9 ч.л. веган масло/ слънчогледово олио/ или друго растително олио

1 ч.л. бакпулвер

1 щипка сол

80 мл вода

280 мл оризово мляко

2 ч.л. чесън на прах

2 ч.л. лук на прах

Начин на приготвяне

  1. Загрейте фурната на 220 градуса.
  2. Вземете шестместна форма за мъфини и поставете по 1 ч.л. мазнина във всяко отделение за мъфин.
  3. В голяма купа смесете брашното, бакпулвера и солта.
  4. В друга купа смесете заместителя на яйца без глутен с водата. Бъркайте докато се получи гладка паста. Постепенно прибавете оризовото мляко към сместа.
  5. Сложете тавичката за мъфини във фурната за 10-тина минути. Трябва да бъде много гореща!
  6. Прибавете ½ от яйчената смес към сухите съставки и разбъркайте до хомогенизиране. След това добавете останалата ½ от яйчена смес и отново разбъркайте добре. Ако преди сте правили класически Йоркширски пудинги, ще ви направи впечатление, че тази смес е по – гъста. Все пак ако бъркалката може да стои изправена в сместа, значи тя е прекалено гъста. В такъв случай прибавете малко вода, за да разредите сместа.
  7. Внимателно извадете горещата тавичка от фурната и бързо разпределете сместа във всяко отделение, докато мазнината е много гореща. Трябва да се чува как сместа цвърчи.
  8. Върнете тавичката във фурната веднага след като разпределите сместа и печете 18 – 22 минути. 

Насладете се на вкусните пудинги в компанията на любимите си хора!


Търсене


Получавай актуални оферти:
Абонирай се за нашия бюлетин!

Рейтинг на продукта
напиши отзив
Все още няма отзиви за този продукт...

Продукти в рецепта

Lifestore
30/09/2021 10:24
В Lifestore работят доказани професионалисти в областта на алтернативната медицина, нутриционистиката, диетологията и здравословната кухня. Рецептите, които пишем, са изпробвани, диетите - безопасни, а статиите на тема здраве и храни са базирани на научно обосновани факти. За всичко, което ви интересува, можете да ни питате в коментар под статиите или в чата - ние сме насреща!

ЕКСПРЕСНА И ЛЕСНА ДОСТАВКА

100% СИГУРНОСТ ПРИ ПЛАЩАНЕ

БЪРЗА ПОРЪЧКА БЕЗ РЕГИСТРАЦИЯ

ГАРАНТИРАНО ТОП КАЧЕСТВО

ВРЪЩАНЕ ИЛИ ЗАМЯНА


Получавай актуални оферти, промоции и новини, като се абонираш за седмичния ни бюлетин!