Веган царевични бухти

Веган царевичните бухти са изкушение, което радва както вкусовите рецептори, така и сърцето на тези, които предпочитат растителната храна. Съчетавайки свежия вкус на царевицата с пикантния вкус на подправките, тази рецепта е прекрасен начин да се насладите на любимите си тестени изделия, без да използвате животински суровини. Готвенето на веган царевични бухти е не само вкусно приключение, но и чудесен начин да създадете кулинарно пиршество за вашите близки и приятели. Следвайте тази проста рецепта и се потопете в света на веган кухнята.

Съставки:

• 1/4 чаша безглутенов заместител на яйца ORGRAN Vegan Easy Egg™
• 1/2 чаша универсално брашно ORGRAN
• 1 чаена лъжичка лук на прах
• 1 чаена лъжичка чесън на прах
• 1 чаена лъжичка сол
• 1/2 чаена лъжичка черен пипер
• 200 ml вода
• 1 супена лъжица зехтин
• 2 чаши консервирани царевични зърнa

Начин на приготвяне:

1. Сложете в средно голяма купа заместителя на яйца Vegan Easy Egg™ (разтворен във вода), брашното, лука на прах, чесъна на прах, солта и черния пипер.
2. Разбийте продуктите с водата и зехтина, докато се смесят.
3. Добавете царевичните зърна, докато се разпределят равномерно в тестото.
4. Сложете зехтин в голям тиган и го поставете на котлона на среден огън.
5. С помощта на супена лъжица поставете голяма лъжица от тестото върху тигана. Повторете още 2-3 пъти
6. Гответе 3-4 минути, докато краищата станат златисти. Печете и от другата страна за около 3 мин. 
7. Повторете с останалото тесто, докато изпечете всички бухти. 
8. Сервирайте докато са топли.