• Вход
  • Регистрация

При всяка поръчка над 100 лв. избери безплатен продукт.

Тост с авокадо и веган варено яйце

Време за подготовка: 15 мин.

Време за готвене: 30 мин.

Общо време: 45 мин.

Предлагаме ви една чудесна рецепта с веган яйца. Изключително подходяща за тези от вас, които постят, но не могат да устоят на сандвич с варено яйце. Идеален вариант за домашна закуска или обяд в офиса. 

Необходими продукти

2 бр. средно голямо авокадо

Продукти за яйчния белтък

300 гр. меко (копринено) тофу 

300 мл. неподсладено соево мляко

4 с.л. хранителна мая

4 с.л. зехтин

3 ч.л. агар агар

1 ч.л. сол Кала Намак

Продукти за яйчния жълтък

50 гр. Веган яйца Orgran

240 мл. вода

2 ½ ч.л. зехтин

Начин на приготвяне

  1. Разполовете авокадото като се стараете да запазите целостта на кората – ще ви е нужна за отливане на веган яйцата. Поставете половинките кора от авокадо в подходящ плосък съд.
  2. Смесете всички съставки за яйчния белтък в блендер. Когато се хомогенизират ги преместете в дълбок тиган или касерола и ги гответе на умерен огън около 5 минути.
  3. Разпределете готовата смес в корите от авокадо и оставете да се охлади в хладилник за 30 минути.
  4. Смесете съставките за яйчния жълтък и гответе в подходящ съд за 5 минути, или докато сместа се сгъсти.
  5. Обелете яйчния белтък от обвивката на авокадото и издълбайте част от средата с лъжица, за да се образува ямка за жълтъка.
  6. С помощта на лъжица сложете яйчния жълтък в центъра на белтъка.
  7. Сервирайте върху препечена филийка и авокадо. Може да комбинирате и с безглутенови сухари с елда Orgran. 

Търсене


Получавай актуални оферти:
Абонирай се за нашия бюлетин!

Рейтинг на продукта
напиши отзив
Все още няма отзиви за този продукт...
Lifestore
10/05/2022 10:49
В Lifestore работят доказани професионалисти в областта на алтернативната медицина, нутриционистиката, диетологията и здравословната кухня. Рецептите, които пишем, са изпробвани, диетите - безопасни, а статиите на тема здраве и храни са базирани на научно обосновани факти. За всичко, което ви интересува, можете да ни питате в коментар под статиите или в чата - ние сме насреща!

ЕКСПРЕСНА И ЛЕСНА ДОСТАВКА

100% СИГУРНОСТ ПРИ ПЛАЩАНЕ

БЪРЗА ПОРЪЧКА БЕЗ РЕГИСТРАЦИЯ

ГАРАНТИРАНО ТОП КАЧЕСТВО

ВРЪЩАНЕ ИЛИ ЗАМЯНА


Получавай актуални оферти, промоции и новини, като се абонираш за седмичния ни бюлетин!