Сурови бонбони за ценители [веган, без глутен]

0
747

[fb_button]

 

Ние в Lifestore живеем философията, която споделяме с вас тук в блога и в онлайн магазина си. А тя се базира на няколко прости принципа – яж жива храна, движи се и споделяй с другите. Особено държим на споделянето. Ето защо вкусните домашно приготвени лакомства са често срещан феномен в офиса ни. Днес ви радваме с едни лесни и полезни домашни бонбони, които изчезнаха за отрицателно време. Пожелаваме ви да пожънете същия успех с тях и сред вашите колеги.

Необходими продукти
  • 150 г. стафиди (накиснати в гореща вода за 30-40 мин.)
  • Сокът на един портокал
  • Кората на един портокал
  • 3-4 с.л. какао (пълномаслено)
  • 1-2 с.л. тахан (сусамов, но може и с какъвто друг предпочитате – бадемов, фъстъчен, лешников, слънчогледов)
  • Шепа бразилски орех
  • 200 гр. Фъстъци
  • 50 гр. Кашу
  • 20-30 гр. Сусам – суров, небелен (може и повече)
  • 1 с.л. мед (ако не ви е достатъчно сладко)
  • Кокосови стърготини за овалване

*Можете да замените ядките и семената с други. Можете и да добавите такива, които ви харесват, а ги няма в рецептата.

Начин на приготвяне

Накиснете стафидите и ги оставете да омекнат.

Настържете кората на портокала. Изстискайте сока на плода. Смесете ги и към тях добавете какаото. Разбъркайте добре да получаването на крем.Добавете към сместа меда и тахана.

Смелете стафидите в блендер до получаването на пюре и прибавете и тях към другите съставки. Отново в блендера смелете всички ядки и семена, които сте решили да сложите. Добавете ги към сместа и разбъркайте добре. Опитайте получената смес. Ако нещо ви липсва, сега е моментът да го добавете.

Оставете получената смес в хладилник за час, за да стегне. Оформете топчета, след което ги оваляйте в кокосови стърготини. Ако не изядете всичко, докато приготвяте бонбоните, сервирайте ги леко охладени в компанията на топла чаша чай или кафе.

Nasheto_predlojenieproduct_4297med_polski_buket_

susamov_tahan_naturalen

СПОДЕЛИ
Предишна статияФакти за храната. Орехи
Следваща статияФакти за храната. Амарант
LifeStore

Всички ние, от екипа на LifeStore, всеки ден полагаме усилия да открием най-висококачествените био и натурални добавки, храни, напитки и продукти за живот, които да са не само с гарантиран произход, но и с отлично качество! Продукти, които да отговарят на високите ни изисквания, и които да направим достъпни за всички вас – ценители на здравето!

ОСТАВИ КОМЕНТАР

Въведи коментар
Въведи име