• Вход
  • Регистрация

Спагети в марокански стил с песто от спанак и орехи [веган, без глутен]

Чудиш се какво да приготвиш за вечеря, което всички обичат? През лятото ние залагаме на вечните фаворити - спагетите. В тази рецепта компания им правят ароматно песто със спанак и орехи и екзотичен микс от марокански зеленчуци. Крайният резултат е ароматно, леко пикантно и засищащо ястие, което можеш да споделиш с любимите хора.
Необходими продукти:
За пастата: За пестото: За мароканските зеленчуци:
  • 1 ч.л. зехтин
  • 1 червен лук
  • 1 червена чушка
  • Шепа сварен зелен боб
  • половин консерва сварен нахут
  • Зелени маслини на вкус
  • ½ ч.л. кимион
  • ½ ч.л. кориандър
  • ¼ ч.л. канела
  • ½ люта чушка (по желание)
  • 1 голям домат
  • 30 гр пресен спанак
  • Шепа прясна рукола
Начин на приготвяне:
Поставяме всички съставки за пестото в кухненски робот и блендираме. Целта е да получим лека смес, която не е напълно кремообразна. Приготвяме спагетите по указанията на пакета. Докато те се готвят, приготвяме зеленчуците. В нагорещен тиган задушаваме лука, сладката чушка и зеления боб. Добавяме малко сол и готвим за 4-5 минути, като разбъркваме редовно. След това добавяме всички други съставки (без домата и руколата), като зеленчуците сме нарязали на ситно предварително. Готвим до омекване. Прибавяме и пестото и готвим на слаб огън за около минута. Когато спагетите са готови, изцеждаме ги от течността и ги смесваме със зеленчуците и пестото. Преди да сервираме добавяме свежите домат и рукола. Желаем ти здрав апетит. Рецепта и снимка: onegreenplanet.org 

Търсене


Получавай актуални оферти:
Абонирай се за нашия бюлетин!

Продукти в рецепта

Lifestore
03/05/2018 00:00
В Lifestore работят доказани професионалисти в областта на алтернативната медицина, нутриционистиката, диетологията и здравословната кухня. Рецептите, които пишем, са изпробвани, диетите - безопасни, а статиите на тема здраве и храни са базирани на научно обосновани факти. За всичко, което ви интересува, можете да ни питате в коментар под статиите или в чата - ние сме насреща!

ЕКСПРЕСНА И ЛЕСНА ДОСТАВКА

100% СИГУРНОСТ ПРИ ПЛАЩАНЕ

БЪРЗА ПОРЪЧКА БЕЗ РЕГИСТРАЦИЯ

ГАРАНТИРАНО ТОП КАЧЕСТВО

ВРЪЩАНЕ ИЛИ ЗАМЯНА


Получавай актуални оферти, промоции и новини. Абонирай се сега и вземи 10% отстъпка от първата ти поръчка!