• Вход
  • Регистрация

Шоколадови мъфини със стафиди [без глутен]

Време за подготвяне: 20 минути Време за приготвяне: 20 минути

За 16 порции

Съставки

  • 200 гр. стафиди
  • ¾ чаша вряща вода
  • 2 с.л. Golden syrup (захарен сироп от тръстикова захар)
  • ½ ч.л. сода бикарбонат
  • 375 гр. Готова смес за безглутенови шоколадови мъфини Orgran
  • 2 яйца леко разбъркани
  • ½ ч.л. ванилия
  • 60 гр. нискомаслено масло или маргарин
  • Пудра захар за поръсване

Метод на приготвяне

  1. Загрейте предварително фурната до 160°C;
  2. Пригответе формите за печене на мъфини 2 х 12, като ги напръскате със спрей за готвене;
  3. Поставете стафидите в малка купичка, подходяща за използване в микровълнова фурна. Добавете врящата вода, сиропa от тръстикова захар и сода бикарбонат и разбъркайте. Покрийте купичката със стреч фолио. Поставете в микровълнова фурна за 30 секунди на висока температура, след което ги оставете настрани, за да изстинат. След това изсипете и смесете в блендер до получаване на гладка смес;
  4. Поставете сместа за мъфини в купа и разбийте с помощта на електрически миксер;
  5. Добавете яйцата, ванилията, маслото, сместа от стафиди и сода. Разбъркайте добре;
  6. Изсипете сместа във формичките като не ги пълните до горе (около 3/4);
  7. Печете в предварително загрятата фурна за 20 минути или проверявайте дали мъфините са добре изпечени, като ги пробождате с клечка за зъби в средата. Ако по клечката няма тесто, значи мъфините са изпечени;
  8. След като извадите мъфините от фурната, изчакайте 5 минути, за да изстинат преди да ги отстраните от формата за печене;
  9. Поръсете с пресята пудра захар за разкош и консумирайте с удоволствие!

Търсене


Получавай актуални оферти:
Абонирай се за нашия бюлетин!
Lifestore
03/05/2018 00:00
В Lifestore работят доказани професионалисти в областта на алтернативната медицина, нутриционистиката, диетологията и здравословната кухня. Рецептите, които пишем, са изпробвани, диетите - безопасни, а статиите на тема здраве и храни са базирани на научно обосновани факти. За всичко, което ви интересува, можете да ни питате в коментар под статиите или в чата - ние сме насреща!

ЕКСПРЕСНА И ЛЕСНА ДОСТАВКА

100% СИГУРНОСТ ПРИ ПЛАЩАНЕ

БЪРЗА ПОРЪЧКА БЕЗ РЕГИСТРАЦИЯ

ГАРАНТИРАНО ТОП КАЧЕСТВО

ВРЪЩАНЕ ИЛИ ЗАМЯНА


Получавай актуални оферти, промоции и новини. Абонирай се сега и вземи 10% отстъпка от първата ти поръчка!