Шоколадова торта Разкош

0
635
Chocolate Cake

Време за подготвяне: 25 минути
Време за приготвяне: 35 минути

За 8 порции

Необходими продукти

За шоколадовия крем

  • 240 гр. пудра захар
  • 50 гр. какао на прах
  • 4 ч.л. ванилов екстракт
  • 70 гр. разтопено масло
  • 2 с.л. растително прясно мляко

Метод на приготвяне

  1. Загрейте предварително фурната до 160 градуса. Намажете с мазнина формата за печене и поставете хартия за печене;
  2. В купа пресейте брашното, солта, бакпулвера и какаото;
  3. Добавете млякото, маслото, захарта и яйцата;
  4. Разбийте с миксер, като започнете със средна и преминете към висока скорост. Разбивайте, докато не получите пухкава смес;
  5. Остържете сместа от стените на купата и ги изсипете в средата;
  6. Изсипете сместа във формата за печене;
  7. Печете в предварително загрята фурна около 40 – 45 минути;
  8. След като изпечете блата го оставете да изстине.

За шоколадовия крем

  1. Разбийте разтопеното масло с миксер за 30 секунди, докато стане пухкав и гъст;
  2. Добавете млякото и ваниловия екстракт и разбъркайте отново;
  3. Добавете захарта и какаото на прах и разбийте всичко;
  4. Разрежете хоризонтално вече изстиналия шоколадов блат на 3 равни блата;
  5. Разстелете шоколадовия крем между блатовете – отгоре и отстрани;
  6. Сервирайте и се насладете на този Разкош!

ОСТАВИ КОМЕНТАР

Въведи коментар
Въведи име