Палачинки с веган крем шоколад

Търсите перфектната закуска или искате да се отдадете на следобедни кулинарни изкушения? Започнете деня с усмивка, наслаждавайки се на палачинки с изискан веган крем шоколад, приготвен с ароматно кокосово масло. Тази рецепта ще ви предложи нежен и вкусен начин да се поглезите, без да нарушавате вашите веган принципи. Следвайте нашата проста рецепта и се отдайте на това сладки изкушение!

• Подготовка: 10 минути
• Готвене: 5 минути
• Порции: 4

Необходими съставки:

• 1 опаковка веган крем шоколад с кокосово масло Violife
• 250 грама  безглутеново брашно с набухвател Orgran
• 2 супени лъжици захар
• 2 супени лъжици бакпулвер
• 1 ч.л. сол
• 300 грама кокосово мляко
• 2 супени лъжици ябълков оцет
• 2 ч.л. ванилия
• 4 супени лъжици кокосова сметана
• 4 супени лъжици органично кокосово масло
• Нарязани ягоди
• Нарязан банан
• Малини

Начин на приготвяне:

1. В средна купа смесете брашното, захарта, бакпулвера и солта.
2. В друга купа смесете кокосовото мляко, ябълковия оцет и ванилията. Прелейте тази течна смес върху сухите съставки и разбийте добре,  докато се образува хомогенна смес.
3. Оставете тестото да почива 10 минути в хладилника.
4. Изсипете около ½ чаша (65 грама) от тестото върху намазнен тиган с незалепващо покритие. Печете палачинките до златисто от двете страни.
5. В купа разбийте Violife Cocospread с кокосовата сметана до получаване на кремообразна смес.
6. Покрийте палачинките с кремообразния шоколад и гарнирайте с нарязани ягоди, банан и малини.

Насладете се на тези вкусни и ароматни палачинки с веган крем шоколад Violife!