Орео топки без глутен

Вкусни и изкушаващи, тези Орео топки без глутен са перфектният десерт за всеки повод! С минимални усилия и с няколко прости съставки ще създадете вкусни шоколадови хапки, които впечатляват с текстура и вкус. Идеални за хора, които избягват глутен и млечни продукти.

Съставки:

36 шоколадови бисквити без глутен (около 2 пакета)

225 грама веган заместител на крема сирене натурално Violife

300 грама шоколадов чипс без млечни продукти

1 ч.л. чист екстракт от ванилия

Щипка сол

За топинг:

Бисквитени трохи, морска сол, поръски

Начин на приготвяне:

1. Подготовка: Постелете голяма тава с хартия за печене и я оставете настрана.
2. Бисквитени трохи: Сложете бисквитите в кухненски робот и ги смелете на фини трохи. Отделете 2 с.л. за гарнитура.
3. Смесване: В голяма купа смесете бисквитените трохи с крема сиренето, ваниловия екстракт и солта. Разбъркайте добре, докато се получи еднородна смес. Ако е нужно, използвайте ръцете си.
4. Оформяне: С помощта на лъжица оформете топчета и ги подредете върху тавата. Поставете в хладилника за 20 минути.
5. Разтопяване на шоколад: Разтопете шоколадовия чипс на водна баня като разбърквате на всеки 30 секунди, докато стане гладък.
6. Покриване с шоколад: Потопете всяка топка в разтопения шоколад, като използвате две вилици за удобство. Поставете обратно върху тавата и оваляйте в поръска по избор.
7. Охлаждане: Върнете тавата в хладилника за поне 1 час, докато шоколадът стегне.
8. Съхранение: Дръжте в херметически затворен съд в хладилника до 5-6 дни.

Насладете се на тези малки шоколадови изкушения!