Опасните диети

Лятото е сезонът на откритите тела. Затова отвсякъде ни бива внушавано, че телата ни трябва да покриват определен стандарт за красота. Особен натиск бива оказван на жените, които са най-честите жертви на хранителни разстройства и тежки диети. В летните жеги гладът и дехидратацията са най-големите врагове на всеки човек, особено на онези с по-ниско кръвно, много от които също жени.

Не само привържениците на гладуването рискуват със здравето си. Дори спортуващи хора на високопротеинови и високомазнинни диети са под риск, защото им липсва основното гориво на тялото - въглехидратите. Всяка диета, в която въглехидратите липсват измъчва организма. Под въглехидрати често погрешно се говори за вредни храни като бял хляб, готови сладки, пакетирани продукти. В тези продукти се съдържат много консерванти и мазнини, те не са чисти въглехидрати и именно това е причината те да не са препоръчителни. Истински "добри" въглехидрати са плодовете, зърнените храни като ориз, картофи, просо, елда и невероятно полезните кленов сироп и сироп от агаве, дори нерафинираната захар. Без тези полезни въглехидрати всеки човек се чувства гладен и недоволен, колкото много продукти от други хранителни групи да е погълнал. Основни органи като мозъка се хранят основно с въглехидрати. Яденето основно на протеини е съвсем безсмислено, ако човек не спортува и не ги трансформира в мускулна маса - те просто ще се превърнат в мазнини, което едва ли е желан ефект; а чистите мазнини, които поглъщаме са тези, които остават по нас. Високопротеинова диета, включваща много животински продукти би могла да е причина за множество алергични реакции  - нетолерантност към лактозата в млякото; непоносимост към морски продукти и червени меса (месото съдържа множество токсини, особено имайки предвид как биват отглеждани животните). Яйцата, освен че съдържат много холестерол, са добре познат алерген, предизвикващ обриви, дихателни проблеми и повръщане. Други алергени могат да бъдат глутена в пшеницата (към който все повече хора стават непоносими), соята или различни ядки и семена. Хора, склонни към алергии реагират най-добре на сурови храни като плодове и зеленчуци. Така че не гладувайте, ами яжте смело полезна храна, поддържаща добро кръвно налягане и спортувайте! [fb_button]