Уважаеми клиенти, поради извънредната ситуация имаме забавяне на поръчките. Молим да бъдем извинени и благодарим за разбирането.

  • Вход
  • Регистрация

Най-големите митове за храненето и физическата активност развенчани

В днешно време има изключително голямо разнообразие от източници на информация по всякакви теми. Това освен положителен аспект може да има и отрицателен, тъй като информацията трябва да е достоверна, проверена и актуална. А твърде често тя не е с такъв произход. Отличаването на митовете и недоказаните твърдения и предположения винаги ще ви помогне да направите по-добри избори за здравето и живота си. Във фитнес индустрията и диетите битуват невероятно много митове, които могат да ви отдалечат от отслабването или оздравяването. Затова ние решихме да разгледаме най-известните заблуди по отношение на диетите и спорта, които естествено имат и необходимата контра аргументация.

Митове за храненето: Ограничете въглехидратите, за да отслабнете

Въглехидратите са макронутриенти от първостепенно значение за човешкия организъм и са достъпни в различни форми: прости и сложни (комплексни). Простите въглехидрати, намиращи се в храни като бисквити, торти и бонбони, нямат витамини, минерали и фибри. Тези въглехидрати се усвояват моментално от организма, като му доставят бърза енергия за извършване на ключови процеси.

Ограничаването на тези продукти е чудесен начин да се храните по-здравословно. От друга страна, храните, които съдържат сложни въглехидрати като пълнозърнест хляб, боб и плодове, имат много ценни хранителни вещества, които са полезни за вас.

От написаното до тук изводът е, че няма нужда да ограничавате абсолютно всички въглехидрати, които консумирате, а само тези, които се усвояват веднага. Правейки това ще си осигурите енергия в дългосрочен план, а не само такава, която да ви съживи на момента, а след два часа отново да изпитате глад за храна.

Всъщност кратък преглед на различни материали по темата показва, че десетилетия наред мазнините бяха враг номер едно на отслабването. Днес вече има нова изкупителна жертва и това са въглехидратите. Точно поради тази причина режими като кетогенната диета са на мода и все по често биват предпочитани пред други режими за отслабване.

Приемът на по-малко въглехидрати в крайна сметка може да не е най-добрият избор за вас освен ако не ограничите преработените храни. Ако намаляването на въглехидратите ви се отразява зле и ви кара да се чувствате по-лошо от преди и не можете да се придържате към този начин на хранене може би трябва да обмислите други възможности. Ако искате да отслабнете най-важното е да не замествате мазнините с въглехидрати или въглехидратите с мазнини. Условие номер едно е да бъдете в калориен дефицит, което означава да приемате по-малко калории отколкото горите за един ден.

Митове за храненето: Мазнините допринасят за увеличаване на теглото

Консумирането на мазнини не винаги означава натрупване на мазнини, тъй като самите мазнини също могат да бъдат различни видове. По-конкретно: наситени, мононенаситени и полиненаситени мастни киселини. Те имат различни характеристики в зависимост от произхода си. 

Например, наситените мазнини могат да бъдат в твърде или полу-твърдо състояние на стайна температура. Те се разделят на три вида според дължината на триглицеридите и обикновено се срещат в животински храни като млечни продукти - телешко, свинско, пилешко и друго месо. Средноверижни триглицериди се срещат и в кокосовото масло. Те са щадящи здравето и няма доказателства, че причиняват някакви вреди.

По-известни са мононенаситените мастни киселини, които се съдържат в плодове като авокадото, в някои растителни масла като зехтин и ядките. Научно доказано е, че те имат благоприятно влияние върху нивата на холестерола и спомагат за понижаване на лошия холестерол и повишаване на добрия холестерол. ТОва означава, че имат протективно действие по отношение на сърдечно-съдовата система. 

На последно място по ред, но не и по значение са полиненаситените мазнини, които се подразделят на два вида - съответно омега-3 и омега-6. Те не могат да бъдат синтезирани от тялото и обикновено се осигуряват от продукти като риба, рибни продукти и морски дарове. Та имат изключително важно значение за сърдечно-съдовата система, развитието на плода по време на бременност и имунната защита на организма на майката и детето. 

В продължение на много години традиционен начин за отслабване беше да се подлагаме на диета, която е с ниско съдържание на мазнини. 

Актуалните данни сочат, че при същия калориен дефицит и прием на протеини диетите с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати водят до еднаква загуба на тегло. 

Затова е по-важно не да ограничите тотално един вид макронутриенти в менюто си, а а да ограничите само един конкретен тип от тях. В случая с мазнините това трябва да бъдат ненаситените трансмазнини, които се съдържат в пържени храни, преработени продукти и полуфабрикати.

Митове за храненето: Жълтъците са опасни за здравето 

Най-вероятно списания телевизионни предавания се види разказване вече че жълтъците могат да допринесат за повишаване на холестерола Това обаче не е вярно храните с високо съдържание на холестерол могат да повишат лошия холестерол При повечето хора но в съвсем малка степен Освен това в жълтъците се съдържат добри количество протеини мазнини и други важни нутриенти 

При множество клинични изпитвания, в които се прави наблюдение на висока консумация на яйца във връзка със сърдечно-съдови заболявания, не се открива връзка между консумацията на определен брой яйца (освен при хора, които имат проблеми с холестерола от други храни.)

Като много висок прием на яйца за един ден може да се посочат над шест броя, включително белтък и жълтък. Ефектите от такъв прием все още не са достатъчно добре проучени. Всъщност интересен факт е, че при мишки генетично податливи на повишаване на холестерола яйцата по-скоро подобряват параметрите на кръвта. 

Ако поначало имате по-ниски нива на липопротеините с висока плътност (или HDL холестерол) и непълноценна диета, то е по-вероятно холестеролът да се покачи при консумация на голям брой яйца. При напълно здрави хора дори 6 яйца на ден - най-високият проучен прием до момента, не изглежда да повлиява неблагоприятно липидите в кръвта. Някои изследвания отбелязват, че няма промяна в нивата на HDL и LDL холестерола, а други отбелязват доброкачествено нарастване и на двата. Съвсем малък брой изследвания отбелязват негативни промени в липопротеиновия статус.

Митове за храненето: Солта е вредна за здравето

Както виждате някои митове съдържат и частица истина. Същото правило важи и за този мит, който гласи, че солта е безопасна за здравето. Някои видове сол са вредни за здравето, докато други не са. Изследванията проведени до момента свързват прекомерните количества сол с хипертония (високо кръвно налягане), както и увреждане на бъбреците и тяхната функция.

Солта е широко използвана, а натрият в нея е основен минерал, от който се нуждаем. Консумацията на сол е свързана с високото кръвно, тъй като при прекомерно количество натрий се нарушава солевия баланс на кръвта. Съответно по-големите количества вода, които се задържат при консумация на повече сол, водят до увеличаване на налягането в кръвоносните съдове. А това от своя страна води до хипертония.

Когато кръвоносните съдове биват разтегнати и загубят своята еластичност се стига до образуването на плаки. Всичко това затруднява и функцията на бъбреците, тъй като те са един от филтриращите органи в нашето тяло и трябва да работят все по-усилено, за да отстранят излишния натрий от организма.

Независимо дали става въпрос за обикновена морска сол, каменна или хималайска, всички те съдържат еднакво количество натриев хлорид. Разликата идва от съдържанието на йод в морската сол, която може би е за предпочитане пред другите.

Проблем с натрия може да възникне, когато той е в прекалено големи количества и предизвиква загубата на калций. Последният обикновено се извлича от най-достъпния източник, а именно костите. 

Също така е проблем за здравето, когато се консумира твърде много натрий и твърде малко калий. Тази зависимост е известна още и като калиево-натриев баланс. Той е част от нашия общ електролитен баланс, който е необходим за поддържане на балансирано здраве и алкална среда в организма.


Търсене


Получавай актуални оферти:
Абонирай се за нашия бюлетин!
Бетина Цветкова
23/03/2020 11:51
Плутарх е казал: Силата на словото се състои в умението да се изрази много с малко думи. Тази емоция искам да предам и на вас - нашите прекрасни читатели. Тук съм, за да ви радвам с интересни статии и полезни съвети, появили се благодарение на копирайтърския ми нюх и моята житейска философия - да търсим природните средства за поддържане на добро здраве, което е в основата на пълноценния живот.

ЕКСПРЕСНА И ЛЕСНА ДОСТАВКА

100% СИГУРНОСТ ПРИ ПЛАЩАНЕ

БЪРЗА ПОРЪЧКА БЕЗ РЕГИСТРАЦИЯ

ГАРАНТИРАНО ТОП КАЧЕСТВО

ВРЪЩАНЕ ИЛИ ЗАМЯНА


Получавай актуални оферти, промоции и новини. Абонирай се сега и вземи 10% отстъпка от първата ти поръчка!