• {{cart.qty}}
  • Вход
  • Регистрация

При всяка поръчка над 100 лв. избери безплатен продукт.

  • БЛОГ
  • Морковена супа с куркума [веган, без глутен]

Морковена супа с куркума [веган, без глутен]

Няма нищо по-хубаво от вкусна домашно приготвена храна след дългия работен ден, особено ако някой вече е приготвил трапезата и ни очаква с топла супа и топла прегръдка. Това прекрасно ястие е перфектната изненада за любимия човек – готви се лесно, сгрява премръзналите крака и внася цвят в делничната вечер. Защото дори срядата заслужава усмивка.

Необходими съставки:

  • 4 големи моркова
  • 2 стръка целина
  • 1 малка глава лук
  • 2 малки жълти чушки
  • ½ ч.ч. гъби
  • ½ ч.ч. сладка царевица
  • 1 см джинджифил
  • 2 скилидки чесън
  • Кимион
  • 1 пръчка канела
  • 2 цветчета карамфил
  • ½ ч.л. куркума
  • 1 дафинов лист
  • ½ ч.ч. зеленчуков бульон
  • ½ ч.ч. кокосово мляко
  • Хималайска сол на вкус
  • 2 с.л. растително масло по избор

Начин на приготвяне:

Загрейте мазнината на средна температура в неголям тиган и добавете в него подправките – канела, карамфил, кимион, джинджифил, куркума и дафинов лист. Темперирайте ги, като ги оставите за 2-3 минути в мазнината, докато се загреят добре и започнат да излъчват приятен аромат. Към тях се добавят лукът и чесънът. Съставките се се сотират за 2 минути, като се разбъркват през цялото време, за да не залепват. Добавят се и останалите наситнени зеленчуци. Всичко се готви за около 5 минути до омекване. След това се налива бульонът и съставките се разбъркват добре. След още 5 минути се добавя и кокосовото мляко. Горещата супа се слага в блендер и се пасира до получаването на хомогенна смес. Сервира се все още топла. Може да се подправи с кокосова сметана, която ще смекчи лютивината на подправките и ще придаде прекрасен завършек на супата. Желаем ви здрав апетит.

Рецепта и снимка: Onegreenplanet.org 

Търсене

Категории

Получавай актуални оферти:
Абонирай се за нашия бюлетин!

Рейтинг на продукта
напиши отзив
Все още няма отзиви за този продукт...

Продукти в рецепта

Био кокосово мляко без захар Eco Mil - 1 л
Био кокосово мляко без захар Eco Mil - 1 л
6.69 лв
Хималайска сол розова едра Гурме Класа - 250 г
Хималайска сол розова едра Гурме Класа - 250 г
1.29 лв
Био кокосово масло Bioplanete - 200 мл
Био кокосово масло Bioplanete - 200 мл
11.40 лв
Lifestore
04/05/2018 00:00
В Lifestore работят доказани професионалисти в областта на алтернативната медицина, нутриционистиката, диетологията и здравословната кухня. Рецептите, които пишем, са изпробвани, диетите - безопасни, а статиите на тема здраве и храни са базирани на научно обосновани факти. За всичко, което ви интересува, можете да ни питате в коментар под статиите или в чата - ние сме насреща!

ЕКСПРЕСНА И ЛЕСНА ДОСТАВКА

100% СИГУРНОСТ ПРИ ПЛАЩАНЕ

БЪРЗА ПОРЪЧКА БЕЗ РЕГИСТРАЦИЯ

ГАРАНТИРАНО ТОП КАЧЕСТВО

ВРЪЩАНЕ ИЛИ ЗАМЯНА

Получавай актуални оферти, промоции и новини, като се абонираш за седмичния ни бюлетин!

Моят профил

Допълнения

Информация

Био, натурални и здравословни храни, добавки, напитки и продукти за живот.

Имейл: office@lifestore.bg

При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта на ОРС

Lifestore.bg © 2022 | Всички права запазени | Дигитален маркетинг от Web Visuality