Лесен хумус с цвекло

245

Време за приготвяне: 10 минути

Порции: 4

Съставки

  • 1 консерва сварен нахут
  • 1 средно голяма глава цвекло (сварена)
  • 3 с.л. цвекло на прах
  • сокът на един лимон
  • 1 с.л. сусамов тахан
  • 50 мл аквафаба (водата от консервата нахут)
  • ½ скилидка чесън
  • 1 ч.л. кимион
  • 1 ч.л. сладък червен пипер
  • 1-2 с.л. зехтин

Метод на приготвяне

Сложете всички съставки в кухненски робот и пасирайте. Ако е твърде плътен, добавете, още малко зехтин и/или тахан. Ако е твърде течен, добавете още нахут или цвекло.

Гарнирайте със зехтин, лимонов сок и ситно нарязан зелен лук.

За перфектната следобедна закуска, хапвайте с Оргран крекери с киноа.

Добър апетит

Препоръчани продукти

LifeStore
Всички ние, от екипа на LifeStore, всеки ден полагаме усилия да открием най-висококачествените био и натурални добавки, храни, напитки и продукти за живот, които да са не само с гарантиран произход, но и с отлично качество! Продукти, които да отговарят на високите ни изисквания, и които да направим достъпни за всички вас – ценители на здравето!

ОСТАВИ КОМЕНТАР

Въведи коментар
Въведи име