• Вход
  • Регистрация

Коледните пости започнаха - честваме постите в Lifestore.bg

Четиридесетдневните пости преди Коледа започват на 15 ноември всяка година и продължават до Рождество Христово (25 декември). Традицията за този пост е установена сравнително късно, а чрез него вярващите християни се очистват от греховете си и се покайват в името на Божия син. Рождественските пости, както още ги наричат, започват веднага след деня на св. апостол Филип (14 ноември), затова често се наричат и „четиридесетница на апостол Филип“. Коледните пости не може да се сравняват по строгост с Великденските или Богородичните. Единствено последните четири дни – от 20 до 24 декември (Бъдни вечер), ограниченията са по-големи. От 23 ноември до 19 декември е разрешена консумацията на риба във всички дни от седмицата без сряда и петък. На 22 ноември и през последните четири дни преди Коледа може да се похапва само храна с растителен произход, приготвена с олио. За целия период на поста алкохолът е забранен. Според православните традиции, безгръбначните животни като охлюви, миди, октоподи се считат за постна храна и са разрешени за консумация.

Защо постим всъщност?

Основният смисъл на поста е борба с греховете чрез въздържание от храна. Целта не е да се стига до изнемога на тялото. За вярващите православни християни, постът е съвкупност от лишение на животинска храна, покаяние и молитва, извършване на добри дела. Само комбинацията между духовното и телесното пречистване правят този процес смислен. Постът не е начинание, което се предприема спонтанно. За да не се изтощи организмът е нужна предварителна подготовка. Препоръчително е постенето да започне с въздържание от блажна храна само в сряда и петък през цялата година. Бременните жени и болните хора трябва да се отнасят към постите изключително внимателно и да се посъветват с лекар дали е възможно да ги осъществят в настоящото си състояние.

Какво да хапваме по време на пости?

Ако постите за първи път в живота си и не сте свикнали с ограниченията на храни с животински произход, началото може да е трудно. Дори да имате желание да се подложите на Коледните пости, може би ви се струва изключително трудно или дори невъзможно да се откажете от всички любими храни и ястия, които сте свикнали да приготвяте по принцип. Да приготвяте само постна храна за семейството си може да се окаже по-лесно, отколкото очаквате. Не е задължително да ограничавате до безкрай разнообразието на трапезата си и да елиминирате всички ястия, които в оригиналните си рецепти съдържат млечни или други животински продукти, ако знаете как правилно да ги замените, за да не нарушите установените норми на Коледния пост.

Ето и няколко идеи, които ще ви бъдат от полза, приготвяйки зимните ястия за трапезата си:

  • Заменете кашкавала с негова веган версия. Един от любимите продукти, които в оригинална рецепта се приготвят с мляко, вече съществува и във вариант без суровини с животински произход. Добавяйте по няколко резена веган кашкавал в любимите си сандвичи или готвени ястия, за да обогатите вкуса им. На пазара съществуват вариации на този тип кашкавал, обогатени с различни вкусове – например с билки, с домат и босилек, с чедър или моцарела;
  • Намажете на филия крема сирене без мляко. Понякога ограниченията на животински продукти водят до прекаляването с тесто и тестени изделия, което не е препоръчително. За да го избегнете, добавете към закуската си по-разнообразни продукти, като например крема сирене без мляко;
  • Без яйца също може да се готви. Марката Orgran предлага продукт, с който може да приготвяте любимите си ястия, в които обикновено добавяте яйца, като ги избегнете и не нарушите постите си. Заместителят на яйца без глутен може да добавите към всички тестени и сладкарски изкушения, за които се сетите, и техният вкус няма да отстъпва по нищо на еквивалентите им, приготвени с животински продукти;
  • Ако решите да приготвяте хляб за трапезата си по време на тези пости, използвайте Готова смес за хляб Премиум Orgran - 450 гр.;
  • Пълнени чушки или сърмички са част от ястията, които се приготвят на Бъдни вечер. Може да използвате Био ориз Басмати бял Биосвят - 500гр;

Други подходящи храни по време на Рождественските пости са:

  • Леща, боб, кафяв ориз, булгур, нахут, киноа;
  • Авокадо;
  • Кълнове – всякакви;
  • Соеви продукти – тофу и други;
  • Сушени плодове;
  • Пълнозърнести продукти;
  • Ядки и семена – орехи, лешници, бадеми, фъстъци;
  • Ябълки, портокали, киви;
  • Картофи, цвекло, броколи, моркови, праз, тиква.
Постите са период на пречистване на душата и тялото. Техният смисъл е чрез лишението да се постигне изкупление на греховете и достигане до смирение. Постът не трябва да вреди на здравето ви и да го застрашава по никакъв начин.

Всички продукти за Рожденственските пости

Търсене


Получавай актуални оферти:
Абонирай се за нашия бюлетин!
Lifestore
10/12/2018 00:00
В Lifestore работят доказани професионалисти в областта на алтернативната медицина, нутриционистиката, диетологията и здравословната кухня. Рецептите, които пишем, са изпробвани, диетите - безопасни, а статиите на тема здраве и храни са базирани на научно обосновани факти. За всичко, което ви интересува, можете да ни питате в коментар под статиите или в чата - ние сме насреща!

ЕКСПРЕСНА И ЛЕСНА ДОСТАВКА

100% СИГУРНОСТ ПРИ ПЛАЩАНЕ

БЪРЗА ПОРЪЧКА БЕЗ РЕГИСТРАЦИЯ

ГАРАНТИРАНО ТОП КАЧЕСТВО

ВРЪЩАНЕ ИЛИ ЗАМЯНА


Получавай актуални оферти, промоции и новини. Абонирай се сега и вземи 10% отстъпка от първата ти поръчка!