IBS синдром: Подходяща диета и методи за контрол на заболяването

0
346

В буквален превод IBS синдром означава „синдром на раздразнените дебели черва“ и представлява стомашно-чревно разстройство, което се характеризира с повтарящи се храносмилателни проблеми и дискомфорт.

Освен болезнени физически симптоми, IBS синдромът може да причини сериозен стрес и тревожност, ако не бъде контролиран своевременно.

Тази статия разглежда научно обоснована диета и важните промени в начина на живот, които ще допринесат за справяне с IBS синдрома.

Какво означава IBS и какво го причинява

IBS е често срещано нарушение на стомашно-чревния тракт при човека. Според някои изчисления се очаква да засегне около 11% от световното население. до 20% в САЩ и Великобритания и 13% в Австралия. IBS синдромът е по-често срещан при жените, както и при хора на възраст над 50 години и при лица, които са имали предишни инфекции на стомашно-чревния тракт.

Процесът на диагностициране е труден, тъй като няма биомаркер, който да показва, че боледувате от IBS. Поради тази причина той се диагностицира от редица повтарящи се симптоми, които най-често са:

  • Болки в корема
  • Гадене
  • Подуване в коремната област или диспепсия
  • Запек или диария
  • Рефлукс
  • Изпускане на урина (инконтиненция)

В допълнение към тези физически ефекти, развитието на IBS синдром може да повлияе на цялостното качество на живот. Това включва стрес, безпокойство и понижено чувство за благополучие и самочувствие.

И най-важният въпрос: каква е първопричината за IBS?

Подобно на псориазиса, и при IBS синдрома не е ясно какво точно предизвиква появата на този синдром. Стресиращите събития от живота, продължителното безпокойство и/или депресията изглежда увеличават риска от IBS и при двата пола. Тези фактори на околната среда обаче са по-скоро отключващи механизми. Основните причини все още не са добре изяснени, въпреки че има много изследвания по въпроса.

Съществуват няколко теории, включващи психологически стрес, аномалии в моториката на червата, инфекции на стомашно-чревния тракт и връзката „микробиом-чревна нервна система“.

Да, действително има такава система и тя се състои от поне 100 милиона нервни клетки. Повече за нея може да прочетете на английски в публикацията “Microbiota-gut-brain axis and the central nervous system”, както и в „The gut-brain axis: interactions between enteric microbiota, central and enteric nervous systems“.

Генетичното предразположение също се вписва като вероятна предпоставка за IBS, както и броят и видовете бактерии в чревния микробиом. Както вероятно знаете, чревната флора изобилства от полезни и не чак толкова полезни бактерии, които все пак намират начин да съжителстват заедно. Проблемите обаче са налице тогава, когато лошите бактерии са повече от добрите и започнат да нарушават чревния баланс.

Всички тези микроорганизми, които съставляват човешката чревна микрофлора, комуникират непрестанно с различни невротрансмитери, както и с мозъка, използвайки имунната система. Много интересен факт по отношение на блуждаещият нерв (вагусов нерв) е, че той има основна роля в следенето на микробиома. Една от неговите задачи е да задейства реакция за регулиране на възникнало възпаление, което е предизвикано от патогенни организми.

Проблемите, свързани с IBS синдром, може да произтичат и от високата чревна пропускливост. Тя е ключова за преминаване на ненужните вещества от червата в кръвния поток, които преди това са си пробили път през имунната система, отслабили са чревната лигавица и така постепенно преминават в кръвта.

Въпреки че конкретните причини остават неясни, някои форми на лечение на IBS са доказано ефективни.

Резюме: Причината за IBS е неизвестна, но се очертава като комплекс от фактори в сложна връзка – генетика, чревни бактерии (микроби) и стресови фактори.

LOW FODMAP диета при IBS

Храните, които отговарят на това изискване, са първото нещо, което изяснихме преди време. В статията LOW FODMAP хранене – лек за раздразнени черва и непоносимости ви запознахме с конкретни вещества, които имат късоверижни въглехидрати, обикновено се усвояват бързо и предизвикват подуване, газове и диария при хора с храносмилателни проблеми.

LOW FODMAP храненето представлява режим, при който целта е да се облекчат симптомите на IBS. Също така, LOW FODMAP е подходящ диетичен режим и при други състояния като тънкочревен бактериален свръхрастеж, някои автоимунни състояния/заболявания като ревматоиден артрит и други.

Кои са FODMAP съставките, които трябва да избягвате? Фруктоза, лактоза, фруктани, галактани и полиоли. В статията ще намерите подробна информация с какво да замените някои проблемни храни, както и коментар за бобовите храни.

При диагностициран IBS диетолозите и лекарите често препоръчват диета с ниско съдържание на FODMAP. Това включва строга фаза на елиминиране, последвана от структурирана фаза на повторно въвеждане.

Висококачествено австралийско проучване установява, че 70% от участниците с IBS се чувстват по-добре след само една седмица на диета с ниско съдържание на FODMAP в сравнение с обичайната им хранителна диета.

Защо създават проблеми тези FODMAP? Има два възможни сценария:

  • FODMAP елементите са частично или лошо усвоени от хора, които са чувствителни към тях. Те също са големи консуматори на вода. Изпомпването на излишна вода в червата причинява подуване и храносмилателен дискомфорт, наблюдаван при лица с IBS.
  • FODMAP веществата се разграждат и ферментират от бактерии в дебелото черво. Този процес може да доведе до големи количества газ, опъване на дебелото черво, болка и подуване на корема.

Диетата с ниско съдържание на FODMAP остава най-ефективната и ползотворна форма на лечение на IBS. Ако смятате, че тя ще помогне и на вас, прочетете цялата публикация за LOW FODMAP хранене.

Какво друго помага при IBS

В голяма част от изслеванията по темата се говори за псилиум (или псилиум хуск). Псилиумът представлява вид разтворими фибри и слаб пребиотик, който може да облекчи симптоми като запек  и диария, свързани с IBS. Трябва да приемате от него известно време, за да разберете дали ще ви помогне.

Пробиотичните добавки могат да подобрят IBS

В такъв случай няма как да не ви препоръчаме най-добрия пробиотик, който бихте намерили. Pro10Biotics съдържа 50 милиарда жизнени клетки и 10 щама полезни бактерии. С него ще облекчите значително храносмилането, синтезирането на витамини от В група и ще възстановите баланса в чревната микрофлора.

Освен че подобряват средата на чревните бактерии, те също могат да повлияят позитивно на чревната пропускливост и да предотвратят възпалителен процес.

Можете да си набавите пробиотици и от ферментирали храни като кисело мляко, кефир, кисело зеле и кисели краставички и да не забравим напитката Комбуча.

Билковите добавки също се използват в много страни като форма на лечение на IBS синдром. За по-добро чревно здраве и връщане на баланса в чревната микрофлора е подходящ ProflorEnzyme. Добавката е революционна комбинация от пробиотици, пребиотици и ензими специално комбинирани за растеж и стабилност на полезните бактерии в червата и противодействие на патогенни гъбични организми.

ОСТАВИ КОМЕНТАР

Въведи коментар
Въведи име