Веган

Веган: Защо да изберем растително мляко – подробен анализ

Rastitelno_mlyako
Алтернативните решения във вид на растително мляко и въвеждането му в ежедневното хранене се обуславят от няколко главни причини.Непоносимост към лактоза или млечни белтъци, непоносимост към вкуса на млякото или вегански режим на хранене могат да бъдат достатъчен повод за избягване на краве мляко и преминаване към растително мляко.Любопитен факт е това, че човекът...

Зеленчукови спагети с пикантен сос [веган, без глутен]

 Веган опциите на традиционни храни вече изобилстват, но как да заместим любимите спагети? Ако не ядеш глутен и си любител на леките, бързи и вкусни рецепти, днешната е за теб. В нея заместваме типичната паста със сурови зеленчуци - краставици или тиквички. Така получаваме перфектното лятно ястие, което ще те засити (благодарение на ядките...

Таханово-карамелени хапки [веган, без глутен]

Когато се стремиш да се храниш здравословно, често си мислиш, че животът ти ще е пълен с лишения. Без захар, без глутен, без транс мазнини... Днес ти предлагаме една рецепта, която ще обърне погледа ти към всичко, което можеш да си хапваш с охота и без вина. Тези сладки веган карамелени хапки отнемат 10...

Бохо лятна салата с царевица на грил

Салатата – царицата на лятното меню. Лесно обаче можем да попаднем в капана на еднообразието. Ако ти е омръзнало от класическите домати и краставици, днешното ни предложение е за теб. То включва вксуно изпечена на грил царевица, салата с много кълнове и зеленолистни и дресинг с дижонска горчица. Тази бохо комбинация ще зарадва семейството...

Боровинков сладолед с бял шоколад [веган, без глутен]

Дойде време да ти представим и една рецепта за домашен сладолед. Тази включва ароматни боровинки, натурални подсладители и деликатния вкус на веган бял шоколад. Остави във фризера и сподели на следващото лятно барбекю или зарадвай себе си след дълъг работен ден – изборът е твой и си остава здравословен. Необходими продукти:2 ч.ч. боровинки ½...

Лятна студена супа с краставици и пико де гайо

Няма нужда да ти обясняваме, че вече е лято и е твърде топло, за да стоиш в кухнята. Дори и в най-горещите дни обаче, храната си остава основна нужда. За това днес ти предлагаме една свежа студена лятна супа от краставици. Гарнираме я с традиционно мексиканско чили Необходими продукти: За супата:2 по-големи краставици 1 ч.ч....

Спагети в марокански стил с песто от спанак и орехи [веган, без глутен]

Чудиш се какво да приготвиш за вечеря, което всички обичат? През лятото ние залагаме на вечните фаворити - спагетите. В тази рецепта компания им правят ароматно песто със спанак и орехи и екзотичен микс от марокански зеленчуци. Крайният резултат е ароматно, леко пикантно и засищащо ястие, което можеш да споделиш с любимите хора. Необходими продукти: За...

Безглутенови супер хлебчета с чиа

Омръзна ли ти от скучен безглутенов хляб? Когато имаме нужда от разнообразие, ние си приготвяме тези супер хлебчета с чиа и много семена. Стават лекички, хрупкави и супер здравословни. Препоръчваме ти ги за закуска, намазани със Сире-НЕКА или с любимия ти хумус. Необходими продукти:½ ч.ч. чиа ½ ч.ч. слънчогледово семе ½ ч.чл. тиквено семе ...

Гриловани сладки картофи с ароматен дип

Дойде ли сезонът на грила? След безкрайно дългите майски дъждове е време за приятни летни вечери с добра компания и вкусни ястия. Днес ти предлагаме един вариант за сладки картофи на грил с ароматен дип, с които да очароваш приятелите си. Необходими продукти: За сладките картофи:1 с.л. кимион на зърна 1 кг сладки картофи 2...

Домашен веган Сникърс [без глутен]

Все още не познаваме човек, който не обича Сникърс. За сметка на това, познаваме много, които не обичат безкрайно дългия списък със съставки, както и огромните количества захар в този десерт. Точно по тази причина днес ти предаламе веган безглутенов вариант на любимите шоколадови барчета. Необходими продукти: За основата:1 ч.ч. фурми без костилките ½ ч.ч....

Трябва да прочетете