Рецепти без глутен

За закуска: Сандвичи с авокадо и билки – Orgran

Съставки450 гр. Готова смес за лесен печен хляб без глутен Orgran 1 – 2 бр. зряло aвокадо Пресни подправки (копър/магданоз/кресон) 1 бр. стрък пресен лук Семена (лен/мак) 1 бр. лимон 3 - 4 репички 2 с.л. накълцан див лук Сол и черен пипер на вкусМетод на приготвяне:Пригответе хляба според описанието на...

Сусамов тахан – естествен имуностимулатор в бурканче

Изключително полезен за хора, които страдат от остеопороза или сърдечно-съдови заболявания, таханът е един скромен помощник в мисията за по-добро здраве. С отглеждането и производството на сусамов тахан се занимават най-много хора в Северна Африка, в някои средиземноморски страни, а в България – в Хасково, Харманли и Ивайловград.Консумирането на сусамови семена във вид на...

За гости и приятели: мъфини с три сирена – Orgran

Време за подготовка: 10 минути Време за приготвяне: 25 минути За 16 порции Необходими продукти450 гр. Микс за пълнозърнест хляб безглутен Orgran ½  чаша брашно от тапиока 1 ч.л. бакплувер ½  чаша настърган пармезан ½  чаша настъргана моцарела 100 гр. нискомаслен маргарин 400 мл. вода 4 с.л. рапицово масло 2 ч.л яйчен заместител – Заместител на...

Лесни рецепти за сутрешна смути наслада – част 1

Днес ви питаме: как започва вашият перфектен ден?В нашия със сигурност присъства пълноценна закуска с овесени ядки или суперхрани, приготвени с много вдъхновение. А когато бързаме за някъде, най-доброто решение рано сутрин или по обед, е едно зареждащо и свежо смути.Плодовите или зеленчукови шейкове с пресни плодове, зеленчуци, сурови ядки или семена често попадат...

Пухкав тиквен тарт [без глутен]

Време за подготвяне: 30 минути Време за приготвяне: 1 часЗа 8 порцииЗабележка: Трябва предварително да сте сварили и охладили тиквата. Съставки за блата:125 гр. диетичен маргарин 125 гр. пудра захар ½ ч.л. ванилия 1 чаша Безглутеново брашно за всякакви цели Orgran ½ чаша Безглутеново брашно с набухвател Orgran 20 гр. Заместител на яйца без глутен...

Зеленчукови спагети с пикантен сос [веган, без глутен]

 Веган опциите на традиционни храни вече изобилстват, но как да заместим любимите спагети? Ако не ядеш глутен и си любител на леките, бързи и вкусни рецепти, днешната е за теб. В нея заместваме типичната паста със сурови зеленчуци - краставици или тиквички. Така получаваме перфектното лятно ястие, което ще те засити (благодарение на ядките...

Таханово-карамелени хапки [веган, без глутен]

Когато се стремиш да се храниш здравословно, често си мислиш, че животът ти ще е пълен с лишения. Без захар, без глутен, без транс мазнини... Днес ти предлагаме една рецепта, която ще обърне погледа ти към всичко, което можеш да си хапваш с охота и без вина. Тези сладки веган карамелени хапки отнемат 10...

Бохо лятна салата с царевица на грил

Салатата – царицата на лятното меню. Лесно обаче можем да попаднем в капана на еднообразието. Ако ти е омръзнало от класическите домати и краставици, днешното ни предложение е за теб. То включва вксуно изпечена на грил царевица, салата с много кълнове и зеленолистни и дресинг с дижонска горчица. Тази бохо комбинация ще зарадва семейството...

Боровинков сладолед с бял шоколад [веган, без глутен]

Дойде време да ти представим и една рецепта за домашен сладолед. Тази включва ароматни боровинки, натурални подсладители и деликатния вкус на веган бял шоколад. Остави във фризера и сподели на следващото лятно барбекю или зарадвай себе си след дълъг работен ден – изборът е твой и си остава здравословен. Необходими продукти:2 ч.ч. боровинки ½...

Лятна студена супа с краставици и пико де гайо

Няма нужда да ти обясняваме, че вече е лято и е твърде топло, за да стоиш в кухнята. Дори и в най-горещите дни обаче, храната си остава основна нужда. За това днес ти предлагаме една свежа студена лятна супа от краставици. Гарнираме я с традиционно мексиканско чили Необходими продукти: За супата:2 по-големи краставици 1 ч.ч....

Трябва да прочетете