Рецепти

Бохо лятна салата с царевица на грил

Салатата – царицата на лятното меню. Лесно обаче можем да попаднем в капана на еднообразието. Ако ти е омръзнало от класическите домати и краставици, днешното ни предложение е за теб. То включва вксуно изпечена на грил царевица, салата с много кълнове и зеленолистни и дресинг с дижонска горчица. Тази бохо комбинация ще зарадва семейството...

Боровинков сладолед с бял шоколад [веган, без глутен]

Дойде време да ти представим и една рецепта за домашен сладолед. Тази включва ароматни боровинки, натурални подсладители и деликатния вкус на веган бял шоколад. Остави във фризера и сподели на следващото лятно барбекю или зарадвай себе си след дълъг работен ден – изборът е твой и си остава здравословен. Необходими продукти:2 ч.ч. боровинки ½...

Лятна студена супа с краставици и пико де гайо

Няма нужда да ти обясняваме, че вече е лято и е твърде топло, за да стоиш в кухнята. Дори и в най-горещите дни обаче, храната си остава основна нужда. За това днес ти предлагаме една свежа студена лятна супа от краставици. Гарнираме я с традиционно мексиканско чили Необходими продукти: За супата:2 по-големи краставици 1 ч.ч....

Спагети в марокански стил с песто от спанак и орехи [веган, без глутен]

Чудиш се какво да приготвиш за вечеря, което всички обичат? През лятото ние залагаме на вечните фаворити - спагетите. В тази рецепта компания им правят ароматно песто със спанак и орехи и екзотичен микс от марокански зеленчуци. Крайният резултат е ароматно, леко пикантно и засищащо ястие, което можеш да споделиш с любимите хора. Необходими продукти: За...

Безглутенови супер хлебчета с чиа

Омръзна ли ти от скучен безглутенов хляб? Когато имаме нужда от разнообразие, ние си приготвяме тези супер хлебчета с чиа и много семена. Стават лекички, хрупкави и супер здравословни. Препоръчваме ти ги за закуска, намазани със Сире-НЕКА или с любимия ти хумус. Необходими продукти:½ ч.ч. чиа ½ ч.ч. слънчогледово семе ½ ч.чл. тиквено семе ...

Гриловани сладки картофи с ароматен дип

Дойде ли сезонът на грила? След безкрайно дългите майски дъждове е време за приятни летни вечери с добра компания и вкусни ястия. Днес ти предлагаме един вариант за сладки картофи на грил с ароматен дип, с които да очароваш приятелите си. Необходими продукти: За сладките картофи:1 с.л. кимион на зърна 1 кг сладки картофи 2...

Домашен веган Сникърс [без глутен]

Все още не познаваме човек, който не обича Сникърс. За сметка на това, познаваме много, които не обичат безкрайно дългия списък със съставки, както и огромните количества захар в този десерт. Точно по тази причина днес ти предаламе веган безглутенов вариант на любимите шоколадови барчета. Необходими продукти: За основата:1 ч.ч. фурми без костилките ½ ч.ч....

Средиземноморски сандвич с мариновано тофу и домат [веган, без глутен]

Обичаме да пресътворяваме класически рецепти. Сандвичът е лесен начин да хапнем нещо вкусно и питателно. Приготви този екзотичен вариант за офис обяд или за излет в гората. Времето, прекарано в приготвяне на вкусна и здравословна храна е време, инвестирано в твоето здраве. Необходими продукти:½ тофу 1 с.л. ябълков оцет Сушен риган Черен пипер 4 филийки...

Патладжанени рулца с хумус и глазирани моркови [веган]

Има дни, в които рутината на готвенето ни е хванала в капана си. Разнообразието е изчезнало, а съставките са свели до картофи или ориз, зеленчуци и може би някой по-екзотичен сос. За такива дни има леки рецепти, които ни напомнят какво богатство от ястия може да се приготви с най-простите продукти. Днес ти предлагаме едни...

Пролетна салата с пресни картофи и лимонов дресинг [веган]

Едно от любимите ни пролетни изкушения са вкусните пресни картофки. Вземи килограм от тях и си направи тази лесна и питателна салата. Прекрасният зеленчук среща сгряваща дижонска горчица, свеж лимон и куп ароматни подправки. Класиката е тук, за да я преоткриваме. Необходими продукти:1 кг пресни картофи 3 с.л. дижонска горчица ½ ч.л. мед 1...

Трябва да прочетете