fbpx

Моят режим

Печена паста пенне с 3 вида сирена

Необходими продукти: 2 ч.л. зехтин 1 средно голяма глава кромид лук 1 пакет паста Пенне д-р Шер ¼ (50 гр.) ч.ч. царевично нишесте 4 ч.ч. (1 л.) 1% ниско маслено прясно мляко щипка сол или оризов крем ½ ч.л. черен пипер ½ ч.л. настъргано индийско орехче 100 гр. веган чедър слайс 100 гр. веган...

Огретен с картофи и веган кашкавал

Вкусна рецепта за здравословен Огретен с картофи и веган кашкавал. Необходими продукти: 500 гр. картофи 350 мл. растителна сметана 1 нарязана скилидка чесън сол черен пипер индийско орехче мащерка масло Гхий 150 гр. кашкавал за пица Начин на приготвяне: Нарежете картофите на тънки шайби. Подредете в тава като застъпвате края на шайбите една върху друга. Залейте...

Здравословен десерт с просо и кайсии

Необходими продукти: 1/4 л. растително мляко по избор 1/4 л. вода 125 гр. просо няколко парчета веган шоколад или 2 с.л. какао на прах 6 узрели кайсии малко вода 1/2 шушулка ванилия 2 с.л. подсладител по избор (нерафинирана захар, сироп от агаве, стевия) Начин на приготвяне: Сложете водата и млякото на котлона да заври. Изплакнете...

Историята на един веган (част 2)

В първата част от своята история, споделих моите причини да бъда веган, които са изцяло свързани с осъзнаването, че животните са съзнателни същества и че тяхната свобода е необходимо условие за нашата собствена свобода, че веганството е живот в хармония и мир помежду ни, с природата и с всички нейни обитатели. Да напиша втората част...

Веган песто с кедрови ядки

Веганското песто от кедрови ядки може да се окаже много по-вкусно от което и да е традиционно песто, което можете да си представите. По хранителни качества кедровите ядки също задминават всякаква конкуренция. Те са първенци по съдържание на протеин и минерали като калций, калий, магнезий и др. Кедровите ядки имат много силен сгряващ тялото...

Историята на един веган (част 1)

С началото на настоящата година навлизам в своята десета година като веган. Може би за много хора в даден момент става излишно да си поставят подобни етикети, особено ако водят този начин на живот от своите юношески години, както е в случая при мен. За мен обаче етикетът веган все още е важен и...

Веган хавайски пудинг хаупиа

Необходими продукти: 1/2 чаша кокосови стърготини 400 мл. кокосово мляко-консерва 6 с.л. царевично нишесте ванилия 1/3 чаша кафява захар 1/8 ч.л. сол растително олио (за намазване) Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 180◦С. Върху хартия за печене разтелете кокосовите стърготини и запечете за 6-8 минути или докато станат със златисто-кафяв цвят. Подговете 20 см тавичка...

Растителни млека – видове и описание

Растителни млека
Все по-често хората решават да се откажат от консумацията на животинско мляко и да потърсят негови алтернативи - растителни млека. Някои от причините са непоносимост към млечната захар (лактоза) или към млечните белтъчини, както и непоносимост към вкуса и мириса на млякото, вегетариански или вегански начин на хранене и т.н. За щастие, алтернатива има –...

Последни статии

Следвай ни

16,647ФеновеХаресай
1,765ПоследователиСледвай
12АбонираниАбонирай се