fbpx

Веган

Ядкови млека – разновидности и ползи

  Мляко – първата храна, с която се среща всеки бозайник и една от любимите напитки на всяко дете. Дали обаче кравето мляко е полезно за хората става все по-оспорвана тема. Това се дължи на наличния в него казеин – протеин, който се свързва със свръхпроизводството на мукоза от стомашния и респираторния тракт. По тази...

Индийски пай със сладки картофи и спанак [веган]

Започваме годината с нещо вкусно и много ароматно. Букет от подправки срещат сладка основа и освежаващ спанак в една традиционна индийска комбинация. Вкусно, по-вкусно, най-вкусно. Паят идва с вълшебно допълнение за класически аюрведичен дип във веган вариант. Бон апети. Необходими съставки: За пая 5 ½ ч.ч. сладки картофи 200 гр спанак 1 голяма глава лук 3...

Сурови бонбони за ценители [веган, без глутен]

  Ние в Lifestore живеем философията, която споделяме с вас тук в блога и в онлайн магазина си. А тя се базира на няколко прости принципа – яж жива храна, движи се и споделяй с другите. Особено държим на споделянето. Ето защо вкусните домашно приготвени лакомства са често срещан феномен в офиса ни. Днес ви...

Коледни пости – няколко важни съвета

Коледни пости
На 15 ноември започна последният за годината пост – Коледният. Както всички знаем, той продължава 40 дни до 25 декември, когато консумацията на животински продукти отново е позволена. За много от нас обаче, традициите на Християнската църква могат да са объркващи – кои храни са позволени по време на Коледни пости, в кои дни...

Вегетарианство – помага ли наистина на планетата?

Грижиш ли се за планетата? Вярваме, че щом си в блога на Lifestore, значи си заинтересуван от собственото си здрав и благоденствие. Но дали си се замислял някога как ежедневните ни избори влияят на човечеството и на земята като цяло? Ако не си, днес ще ти дадем малко храна за размисъл. И то не...

Рецепта за домашен течен шоколад [веган]

О, течен шоколад! Никой не може да устои на плътния ти вкус и декадентското усещане, което придаваш, дори на най-обикновената препечена филийка. Можем да напишем ода за теб, но сме прекалено заети да те хапваме, за да изпадаме в лирични отклонения. Разбира се, говорим за полезната версия на любимото на всички сладко изкушение. Версия, в...

Тарта с манго без глутен [веган, палео]

В тази рецепта за тарта с манго се използват пресни, зрели плодове и кокосово мляко. Това е много вкусен десерт, без глутен, без рафинирана захар, подходящ за хората на специален хранителен режим и е веган! Тартата е красива и вкусна, но и много здравословна. Кората е бадемово-кокосова, и се допълва чудесно от невероятната плънка с...

Кюфтета от черен боб и сладки картофи [веган/без глутен]

Време за приготвяне: 55 минути Необходими продукти за 4 порции: 2 средни по размер сладки картофа 450 гр. черен боб от консерва, изцеден и измит 2 с.л. ленено семе 1 с.л. семена чиа 1 ч.л. лют чили сос Подправки: ½ ч.л. всяка: кимион, пушен червен пипер, лук на прах, чесън на прах, чили на прах Начин на...

Чиа – Факти за храната

Чиа
Последните години семената от чиа станаха много популярна култура в световен мащаб. Чиата има изключителни хранителни качества – понижава риска от инсулт и сърдечносъдови заболявания. Чиата е едногодишно тревисто растение, отглеждано в безводни райони. Подобно на ментата, чиата е член на семейство „Устноцветни”. Семената са особено популярни в САЩ, Канада, Австралия, Мексико, Чили и Нова...

Бисквити с фурми

Необходими продукти: ½ ч.ч. кокосови стърготини 1 ч.ч. фурми, без костилки, нарязани на парчета 1 с.л. кокосово масло 1/8 ч.ч. семена чиа 2 с.л. какао на прах ¼ ч.ч. суров шамфъстък ¼ ч.л. екстракт от ванилия Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 175°С и запечете кокосовите стърготини за 5-10 минути. Блендирайте фурмите в блендер, докато...

Последни статии

Следвай ни

17,254ФеновеХаресай
1,936ПоследователиСледвай
14АбонираниАбонирай се