• Вход
  • Регистрация

При всяка поръчка над 100 лв. избери безплатен продукт.

Безглутенови мъфини с тиквички

Време за подготовка: 20 мин

Време за приготвяне: 20 мин

Порции: 12

Съставки

  • 125 гр масло
  • 2/3 ч.ч. захар
  • ½ ч.л. ванилия
  • 2 яйца
  • 1 ч.ч. кисело мляко
  • ½ ч.л. сода бикарбонат
  • 2 ч.ч. настъргани тиквички
  • ½ ч.ч. орехи
  • ¼ ч.ч. слънчогледови семена
  • 1/3 ч.ч. сушени кайсии
  • 1 ч.ч. стафиди
  • 1 ч.ч. безглутеново брашно с набухвател Orgran
  • 1 ч.л. Канела на прах
  • ¼ ч.л. Индийско орехче

Метод на приготвяне


Загрейте фурната на 160 градуса.

Намазнете форма за печене на мъфини с 12 отделения, като я напръскате със спрей за печене и сложите в нея хартиени чашки.

Разбийте двете яйца.

В отделен съд смесете маслото, захарта и ванилията и разбийте до крем. Добавете постепенно яйцата.

Сложете киселото мляко в малка купа и добавете към него содата. Внимателно смесете с яйчения микс. Разбъркайте добре.

Настържете тиквичките, осолете и оставете за 10 мин. Отцедете ги от излишната вода, като ги сложите в чиста кухненска кърпа и изстискате.

Смесете ги с нарязаните орехи, слънчогледовите ядки, кайсиите и стафидите. Добавете към яйчената смес.

Пресейте брашното и го смесете с канелата и индийското орехче. Добавете сухите съставки към останалата смес.

Напълнете формите за мъфините, като оставите ¼ от всяка формичка празна.

Печете за около 20 минути или до златисто-кафяв цвят.

Извадете мъфините от формата и ги оставете да изстинат за поне 10 минути.

Добър апетит

Търсене


Получавай актуални оферти:
Абонирай се за нашия бюлетин!

Рейтинг на продукта
напиши отзив
Все още няма отзиви за този продукт...

Продукти в рецепта

Lifestore
31/08/2020 13:30
В Lifestore работят доказани професионалисти в областта на алтернативната медицина, нутриционистиката, диетологията и здравословната кухня. Рецептите, които пишем, са изпробвани, диетите - безопасни, а статиите на тема здраве и храни са базирани на научно обосновани факти. За всичко, което ви интересува, можете да ни питате в коментар под статиите или в чата - ние сме насреща!

ЕКСПРЕСНА И ЛЕСНА ДОСТАВКА

100% СИГУРНОСТ ПРИ ПЛАЩАНЕ

БЪРЗА ПОРЪЧКА БЕЗ РЕГИСТРАЦИЯ

ГАРАНТИРАНО ТОП КАЧЕСТВО

ВРЪЩАНЕ ИЛИ ЗАМЯНА


Получавай актуални оферти, промоции и новини, като се абонираш за седмичния ни бюлетин!