Безглутенови коледни сладки

[fb_button] Коледно ни е. Мечтаем си за заснежени пейзажи,топли чайчета и сладкиши. Безглутенови, разбира се. И тъй като вярваме, че не си струва да се правят компромиси с добрите хранителни навици, Ви предлагаме рецепта за безглутенови коледни сладки. Почерпете и роднините, ако останат.

Необходими продукти:

• 60 мл. кокосово масло
• 30 мл. кленов сироп
• 60 гр. мед
• 140 гр. бадемово брашно
• 1/4 ч.л. хималайска сол
• 1/4 ч.л. сода
• 60 гр. счукани орехови ядки
• 40 гр. кокосови стърготини 
• 50 гр. стафиди

Начин на приготвяне:

Смесете сухите съставки в купа. В отделен съд разбъркайте олиото, кленовия сироп и меда (важно е той да е течен). Изсипете мокрите съставки при сухите и ги смесете. С навлажнени ръце оформете от сместа малки топчета или оформете в желана от вас форма. Подредете в подходящ съд за печене. Загрейте фурната на 180 градуса и печете за 10 минути. Сладките ще придобият приятен златисто-кафяв цвят. Сервирайте с любима топла напитка или като десерт на Коледната трапеза. Желаем ви здрав апетит и вълшебни празници.