• Вход
  • Регистрация

При всяка поръчка над 100 лв. избери безплатен продукт.

Ароматна супа от сладки картофи

Време за подготовка:  20 мин.

Време за готвене: 30 мин.

Общо: 50 мин.

Порции: 4

Необходими съставки

Начин на приготвяне 

  1. Обелете и нарежете сладките картофи на кубчета. Сложете ги в уред за готвене на пара и гответе докато омекнат.
  2. Нарежете на ситно лука и целината.
  3. Загрейте зехтина в тиган, добавете лука, чесъна и целината. Сотирайте леко.
  4. Сложете в купата на блендера сладките картофи, сотираните зеленчуци, солта, черния пипер, кърито, брашното и кориандъра, добавете малко от зеленчуковия бульон и пасирайте до получаване на хомогенна смес. Ако не разполагате с блендер можете да сложите продуктите в тенджера и да използвате пасатор.
  5. Изсипете хомогенизираната смес в подходяща тенджера, добавете останалия бульон и мащерката. Гответе на умерена температура, докато всичко се загрее добре.
  6. Добавете лимоновия сок и кокосовата сметана и разбъркайте добре. Не оставяйте супата да завира.
  7. Премахнете стръка мащерка преди да сервирате. 

Поднесете ароматната супа поръсена с нарязана на ситно мащерка и гарнирайте със сухарите с чиа. 

Търсене


Получавай актуални оферти:
Абонирай се за нашия бюлетин!

Рейтинг на продукта
напиши отзив
Все още няма отзиви за този продукт...

Продукти в рецепта

Lifestore
02/07/2021 13:18
В Lifestore работят доказани професионалисти в областта на алтернативната медицина, нутриционистиката, диетологията и здравословната кухня. Рецептите, които пишем, са изпробвани, диетите - безопасни, а статиите на тема здраве и храни са базирани на научно обосновани факти. За всичко, което ви интересува, можете да ни питате в коментар под статиите или в чата - ние сме насреща!

ЕКСПРЕСНА И ЛЕСНА ДОСТАВКА

100% СИГУРНОСТ ПРИ ПЛАЩАНЕ

БЪРЗА ПОРЪЧКА БЕЗ РЕГИСТРАЦИЯ

ГАРАНТИРАНО ТОП КАЧЕСТВО

ВРЪЩАНЕ ИЛИ ЗАМЯНА


Получавай актуални оферти, промоции и новини, като се абонираш за седмичния ни бюлетин!