• Вход
  • Регистрация

При всяка поръчка над 100 лв. избери безплатен продукт.

4 вариации на Abendbrot, или немски вечерен хляб

Време за подготовка: 15 мин.

Време за готвене: 10 мин.

Общо: 25 мин.

Порции: 3 – 5 

Какво е Abendbrot

В буквален превод „Abendbrot“ означава „вечерен хляб“. Както става ясно от името, това е вид бърза вечеря, която е популярна в Германия. Като цяло става въпрос за отворени сандвичи, които семействата приготвят в забързаното ежедневие. И все пак Abendbrot се възприема от германците като концепция, която сближава семейството и подтиква към споделяне! Ние ви предлагаме 4 вариации на Abendbrot, които можете да споделите както със семейството си, така и с приятели. Насладете се на вкусните мини сандвичи след дългия работен ден или ги сервирайте като брънч! 

Необходими продукти

За оригиналния Abendbrot с песто, рукола и сушени домати 

1 опаковка натурален веган кашкавал Violife на слайсове, нарязани на половинки

1 багета, нарязана 

5 с.л. песто

5 сушени домата, разполовени 

За Abendbrot с авокадо, кориандър и репички

1 опаковк  веган кашкавал с вкус на чедър Violife на слайсове, нарязани на половинки

1 бял хляб с квас, нарязан

2 бр. авокадо

5 репички, нарязани

Свеж кориандър, листа

За Abendbrot с моцарела, чери домати и босилек

1 опаковка веган кашкавал с вкус на моцарела Violife на слайсове, нарязани на половинки

1 пълнозърнест многозърнест хляб, нарязан

300 гр. чери домати

Пресен босилек, листа

За пушен Abendbrot със сотирани гъби, магданоз и червен лук

1 опаковка веган пушен кашкавал Violife на слайсове, нарязани на половинки

1 ръжен хляб, нарязан

500 гр. гъби по ваш избор

1 глава червен лук, нарязан на полукръгове 

1 шепа магданоз

Начин на приготвяне 

За оригиналния Abendbrot с песто, рукола и сушени домати 

Нарежете багетата. Намажете 5 филийки с по една лъжичка песто, отгоре наредете слайсове кашкавал и по 2 половинки сушени домати на всеки сандвич. Сложете сандвичите в предварително загрята на 180 градуса фурна за 5 минути, докато кашкавала се разтопи. Извадете от фурната и сервирайте с рукола. 

За Abendbrot с авокадо, кориандър и репички

Сложете слайсовете чедър върху всяка филия квасен хляб, отгоре наредете филийки авокадо и репички. Поръсете сандвичите с листа от кориандър и сервирайте. 

За Abendbrot с моцарела, чери домати и босилек

Разпределете веган кашкавала с вкус на моцарела върху филийките, наредете чери домати отгоре и запечете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 5 минути, докато моцарелата се разтопи. Извадете сандвичите от фурната, поръсете с листа пресен босилек и сервирайте. 

За пушен Abendbrot със сотирани гъби, магданоз и червен лук

В подходящ тиган загрейте зехтин и сотирайте гъбите и лука докато придобият златист загар. Разпределете пушения кашкавал върху хляба, а отгоре разстелете гъбите и лука. Поръсете сандвичите с магданоз и сервирайте.

Да ви е вкусно! 


Търсене


Получавай актуални оферти:
Абонирай се за нашия бюлетин!

Рейтинг на продукта
напиши отзив
Все още няма отзиви за този продукт...
Lifestore
09/09/2021 11:31
В Lifestore работят доказани професионалисти в областта на алтернативната медицина, нутриционистиката, диетологията и здравословната кухня. Рецептите, които пишем, са изпробвани, диетите - безопасни, а статиите на тема здраве и храни са базирани на научно обосновани факти. За всичко, което ви интересува, можете да ни питате в коментар под статиите или в чата - ние сме насреща!

ЕКСПРЕСНА И ЛЕСНА ДОСТАВКА

100% СИГУРНОСТ ПРИ ПЛАЩАНЕ

БЪРЗА ПОРЪЧКА БЕЗ РЕГИСТРАЦИЯ

ГАРАНТИРАНО ТОП КАЧЕСТВО

ВРЪЩАНЕ ИЛИ ЗАМЯНА


Получавай актуални оферти, промоции и новини, като се абонираш за седмичния ни бюлетин!