10 причини, поради които си заслужава да бъдете веган

0
464
Prichini_da_si_vegan

Думата „веган“ е нещо, което чуваме все по-често в медиите, от колеги и приятели и щом стане дума за здравословно хранене. За някои хора това е крайност и подобно мислене става причина за отричане и осъждане на онези, избрали този път. За други обаче, веганството е най-естественото нещо на света и освен като философия за хранене, те го разбират и като философия за живота.

Разбира се, спорът „за“ или „против“ никога няма да има край. Но без да заемаме която и да било страна, би било добре да сме обективни за отрицателните и положителните страни на този избор. Ето защо днес ще обсъдим най-важните десет причини, поради които си заслужава да бъдете веган.

  1. Допринасяте за спасяването на животни.

Това е очевидно, но си струва напомнянето. Когато станете веган, вие допринасяте за спасяването на различни видове животни.

Над 60 милиарда животни са убивани всяка година за хранителни нужди – месо, млечни продукти и яйца.

В допълнение към това, те са умъртвявани не само за пряка консумация. Нека не забраяме, че животни се ползват също така за козметични тестове, различни развлечения и произвеждане на облекло.

Терминът „веган“ е създаден през 1944 г. от Доналд Уотсън, който вярва, че човек трябва да живее без да експлоатира животни. Въпреки че животинската експлоатация все още е толкова разпространена днес, веганизмът се увеличава драстично. По-състрадателните хора осъзнават, че веган философията за хранене и начин на живот е далеч по-сериозна от вегетарианството и изисква по-голямо посвещаване.

  1. Да бъдете веган ще ви помогне да живеете по-дълго.

Няколко проучвания показват, че веганите живеят 6 до 10 години по-дълго от тези, които ядат месо.

Индивидите, които консумират месо, са два пъти по-склонни да развият сърдечни заболявания и рак, отколкото тези, които спазват веганската диета.

Когато откажете всички животински протеини, тялото ви се радва на много повече естествени, растителни храни, които ще обработва по-лесно. Плодове, зеленчуци, ядки, зърнени храни, бобови растения и много други съдържат всеки витамин и хранителни вещества, с които човешкото тяло може да оцелява и да се чувства добре.

Растителните храни също така не съдържат вредните наситени мазнини, холестерол и транс мазнини, за разлика от повечето животински продукти.

  1. Може да ядете сладки храни (но не прекалявайте).

Противно на общоприетото схващане, веганската храна не е скучна или “храна за зайци”. Започнете ли този режим, ще откриете неподозирано разнообразие от рецепти и продукти. Във все повече търговски обекти се откриват щандове за веган продукти, както и за безглутенови храни.

Ако търсите вдъхновение за веган рецепти, с които да изградите режима си, хвърлете едно око на нашите веган рецепти.

  1. Предизвиквате себе си и е напълно възможно да ви хареса.

Ако искате да предизвикате себе си и да видите докъде се простират собствените ви граници, опитайте да станете веган. Това тества вашия самоконтрол и определя колко добре можете да се адаптирате към промяната.

Може би никога не сте се замисляли за произхода на месото, рибата и млечните продукти, които консумирате и вероятно не знаете колко много ресурси са необходими за обработка на всички получени продукти.

Всъщност има и още един аспект, върху който си струва да се замислите – какво трябва да преживеят животните в различни ферми, заводи и други производствени съоръжения, за да задоволят потребностите на всички чакащи. Потърсете в интернет информация и бъдете готови да се шокирате.

  1. Намалявате така наречения екологичен отпечатък.

Всеки природозащитник знае, че веганът или вегетарианецът свива значително екологичния отпечатък след себе си.

Размерът на ресурсите (почва, храна и вода), необходими за производството на месото, което хората консумират, е главозамайващ. Ето и малко статистика:

441 галона вода са необходими за производството на килограм говеждо месо, срещу само 22 галона вода, за да се отгледа един килограм домати.

Домашните животни причиняват 32 милиарда тона еквивалент на въглероден диоксид (CO2) повече от комбинираното въздействие на промишлеността и производството на енергия.

В рамките на ден един веган или вегетарианец може да спести: 1100 галона вода, 30 кв. фута гора, 20 килограма въглероден диоксид в атмосферата и 1 поне живот.

  1. Кожата ви ще се избави от нечистотии.

Кожата на всеки е различна, но повечето хора, които стават вегани, могат да се похвалят с по-чиста кожа. Дори и да не мислите, че кожата ви е била твърде лоша преди това, ще забележите повече блясък и еластичност, както и по-малко пъпки. Всичко това е благодарение на естествена храна – зеленчуци, плодове, сурови храни и други, богати на антиоксиданти и това няма как да повлияе положително за сияйна кожа.

  1. Веганството ще ви помогне в духовен аспект.

Твърде възможно е да започнете да размишлявате и забелязвате различни неща, на които преди не сте обръщали внимание. Например, ако носите обувки от естествена кожа може да решите, че вече това е против вашите разбирания и да ги замените с такива от еко кожа.

Промяната може да не е през първата седмица или дори в първия месец, но след известно време сами ще усетите промяната. Започвате да оценявате природата и се чувствате духовно свързани със земята, както и другите природни организми.

  1. Вече няма да се притеснявате от „лоши“ мазнини.

Както посочихме по-рано, растителните храни не съдържат наситени мазнини и холестерол, което означава, че те са 100% здравословни за вас. Това означава също, че и рискът от заболявания на сърдечно-съдовата система е значително по-малък, ако сте веган.

  1. Вие сте промяната в света.

Всички тези неща, посочени в до тук, изискват голямо количество хора, за да се види наистина мащабна разлика. Но промяната винаги започва от първите, които са се осмелили, така че ако искате да живеете в хармония със себе си и тялото си, веганството може да е вашия път за промяна и усъвършенстване.

  1. Имате ясно съзнание.

Никога не се чувствате виновни, че ядете грешните храни. Никога не се чувствате задължени да промените диетата си заради глобалното затопляне. Храната, която ядете, и решенията, които взимате, имат пряко въздействие върху тази планета. Така че след всичко това можете да заспите с щастливо и чисто съзнание.

А дори и този начин на живот да не ви хареса, винаги можете да се върнете към предишната си рутина. Смисълът е най-вече в желанието за промяна и в загрижеността към заобикалящия ни свят. Струва си да се опитате!

ОСТАВИ КОМЕНТАР

Въведи коментар
Въведи име