Добро настроение - постигнете го с тези 10 храни

Всички цели растителни храни съдържат фитохимикали, които регулират нашата правилна обмяна на веществата и добро настроение през целия ден. Ние разчитаме на растителните нутриенти, за да предпазим мозъчните си клетки от увреждания. Те регулират хормоналния си баланс, който ежедневно бива подложен на изпитание заради нездравословния и динамичен ритъм на живот. Аминокиселини като триптофанът са жизнено необходими за регулирането на процеси като съня, апетита и настроението. Освен да се храним с храни, богати на триптофан има още толкова много комбинации. За някои от тях науката все още намира взаимовръзки и доказва как те не просто допринасят за по-добро настроение. Те са задължително условие за нашето емоционално и ментално здраве.

Орехи за добро настроение

Есенциалните мастни Омега-3 аминокислеини се срещат най-вече в човешкия мозък. Ето защо не е изненада, че най-добрия растителен източник са именно орехите, чиято ядка силно наподобява двете половини на нашите мозъци. Тези аминокиселини играят ключова роля при контролирането на агресията. Както богатата на Омега-3 диета сериозно намалява агресивността при подрастващите и всички хора изобщо.

Домати

Ликопенът е пигмент, който дава червения цвят на доматите и помага да подобрим своето настроение и да се преборим с депресията на мига. Тази магическа молекула също така ни предпазва от редица хронични заболявания и рак (включително на гърдата, простатата и панкреаса). Освен ликопен, доматите ни снабдяват и с други химични вещества, които ще допринесат за доброто ни настроение. Такива са фолати и магнезий, които също борят депресията. Доматите също така са богати на желязо, триптофан, витамин B6, ниацин, витамин C и др. витамини и минерали. Те ги правят една от най-чудесните храни за изпълнен с позитивни емоции живот.

Банани

Бананите остават една от най-предпочитаните храни за бърз приток на енергия. Те също така незабавно подобравят настроението ни, заради невероятната комбинация от калий, витамини В6, А, В и С, триптофан, фосфор, натрий, магнезий, желязо мн. др. Дори консумацията само на 2 узрели банана дневно може да държи депресията далеч от нас. Това е така, благодарение на високите нива на серотонин, които организма ни произвежда при консумацията на сладките тропически плодове. Комбинацията от физическа активност и банани може да се окаже ключова не само за предотвратяване, но и за ефективно лечение на депресия.

Люти чушки

Лютите чушки дължат изгарящият си вкус на мастноразтворима молекула, наречена капсаицин. Ако добавите чили в мазнина или оцет, мазнините абсорбират всичкия капсаицин и затова чилито е неизменна част от оригиналното мексиканско гуакамоле. Невролозите правят все повече смайващи открития за полезността на лютите чушки. Отдавна е известно, че нашите мозъци имат рецептори, които реагират на капсаицина като освобождават хормоните на щастието, ендорфрини, повишаващи нашето настроение на мига. Не е тайна, че някои от най-щастливите и темпераментни народи по света са привърженици на пикантните подправки.

Цвекло

Червеното цвекло е един от най-добрите източници на витамини от група B. Те играят ключова роля за нашето добро настроение, памет и добро зрение. Цвеклото, морковите и ряпата са чудесните натурални антидепресанти. Уридинът е друго важно вещество, което се намира в кореноплодните зеленчуци. То стимулира продукцията на фосфотидилхолин, изграждащ елемент за синаптичните връзки в мозъка. Научните изследвания показват връзка между Омега-3 мастни аминикиселини и уридин като ключови за доброто настроение и лечение на депресивни състояния.

Диня

Както доматите, динята също е червена заради ликопена. Всъщност динята съдържа дори много повече ликопен от доматите и в комбинация с витамин D от слънцето. Динята е най-добрия източник на щастие и добро настроение през лятото.

Чесън

Въпреки че бива избягван от много хора заради силната си миризма и специфичен вкус, чесънът може да се окаже една от най-добрите храни за добро настроение. Всекидневната употреба на чесън в умерени количества предпазва също така от рак и редица други заболявания. Особено добра е комбинацията с нахут, леща и други богати на фолати и магнезий бобови култури.

Бразилски орехи

Бразилският орех е една от най-полезните и богати на хранителни вещества ядки. Неговото изключително високо съдържание на селен го прави звезда в борбата с депресията и регулирането на много жизнени процеси в нашия организъм. Необходимата дневна доза на човек от селен е около средно 100 мкг на ден, която може да се набави дори само от един бразилски орех на ден. Селенът е важен антиоксидант, който ни запазва млади и пречи на образуването на свободните радикали, като също така има ключова роля за повишаване на настроението и работоспособността на тялото ни.

Какао

Шоколадът без съмнение е една от най-предпочитаните храни за добро настроение. Самото какао, особено когато е сурово под формата на органични какаови зърна, може да бъде здравословен източник на повече от 300 съставки, които имат положително действие върху работата на мозъка и да повишат настроението ни. Активните вещества в какаото повишават нивата на ендорфин и серотонин, не е хубаво обаче да прекаляваме с консумацията на какао и шоколад, тъй като то е силен невростимулант и може да доведе до редица странични ефекти при повишена консумация.

Тиквени семки

Тиквените семки също попадат в класацията на най-добрите натурални храни за добро настроение, те са изключително богати на витамини от група B, калий, цинк и бета-каротин. Те ни помагат да се справим със стреса и да приповдигнем самочувствието си, олиото от студенопресовани тиквени семки е естествен антиоксидант и антидепресант, а за още повече минерали и фолати е добре да си похапваме и цяла тиква, не само нейните семки. [fb_button]