Салата с киноа и микс от зеленчуци
Житните култури, независимо пълнозърнести или не, са въглехидрати, които като нищо могат да ви навлекат проблеми с инсулиновата и лептиновата чувствителност, превръщайки ви в лесна мишена за болести к ...
Веган фалафел пица [без глутен]
Пица. Има ли нужда да казваме повече? Царицата на италианската кухня е не просто храна, тя е споделяне. Освен ако не можем да ядем глутен. В такъв случай обикновено ни се налага да седим на края на ма ...
Салата с домати и Сиренека
Споделихме ти вече новата гордост в онлайн магазина на Lifestore – българското веган сирене сиренека. Ако се чудиш какво да си направиш с това вкусно изкушение от кашу, днес ти предлагаме лесна пролет ...
Вкусни увити хлебчета [без глутен]
Време за приготвяне: 45 минути
Съставки
250 мл. топла вода
150 гр. царевично брашно
3 с.л. растително или рапично олио
100 гр. оризово брашно
1 ч.л. сол
100 гр. Заместител на глутен Orgran
1 ...
Пълнени гъби с билки – Orgran
Време за подготовка: 10 минути
Време за приготвяне: 10 минути
Порции: 4
Съставки:
4 големи гъби (кралски печурки или обикновени печурки)
2 с.л. Премиум хрупкава галета без глутен Orgran
3 с. ...
Закуска Бомба [за машини] – Orgran
Време за готвене: 20 минути
Съставки:
150 мл топла вода
100 гр царевично брашно
80 гр оризово брашно
40 гр Заместител на глутен Orgran
40 гр картофено нишесте
4 с.л. зехтин
150 гр нерафинира ...
Подготовка: 40 минути
Готвене: 15 минути
Порции: 6
Съставки:
За салатата:
3 яйца (извадете ги предварително от хладилника, най добре е яйцата да придобият стайна температура, когато искаме ...
Цитрусово – билкова салата [Orgran]
Време за подготовка: 10 минути
Съставки:
½ чаша пресен кориандър, накълцан на едро
½ чаша Безглутенови царевични сухари Orgran по избор
½ чаша пресни листа мента, накълцани на едро
4 обелени по ...
Салата с топло Пилешко [Orgran]
Време за подготовка: 30 минути
Време за готвене : 10 минути
Порции: 4
Съставки:
4 пилешки филета
¼ чаша безглутеново брашно за всякакви цели Orgran
3 скилидки чесън
1 ч.л. чили
1 ч.л. сит ...
Веган бобени кюфтенца без глутен
Време за приготвяне: 40 минути
Порции: 24
Съставки
1 консерва варен едър бял боб
1 консерва варен черен боб
1 малък червен лук
2 скилидки чесън
1 ч.л. сол
½ ч.л. бял пипер
1 ч.ч. безглутено ...
Риба с два вида картофи на фурна
Време за подготовка: 10 минути
Време за готвене: 30 мин
Съставки
375 гр сладки картофи, нарязани на лентички
125 гр картофи, нарязани на лентички
15 гр заместител на яйца без глутен Orgran (+10 ...
Супер лесна и бърза рецепта за доматено песто, защото понякога имаме нужда от ефективни и бързи рецепти и това в никакъв случай не трябва да е причина да омаловажаваме вкуса и качеството. В моя хладил ...
Знаете ли какво е мечка? Не животното, а ястието – пълнена чушка със сирене. Като дете, това ми беше типична следобедна закуска през лятото. Даже понякога, залисана в игри, когато забравях да ям цял д ...
Пиле по азиатски [без глутен]
Време за подготовка: 25 минути
Време за готвене: 15 минути
Съставки
1 ½ ч.ч. премиум хрупкава галета без глутен
1/3 ч.ч.ч + 1 с.л. кетчуп без глутен
4 ч.л. безглутенов тамари сос
1 с.л. кафява ...
Рецепти от "Мисия Здраве"
На фестивала „Мисия Здраве” демонстрирах 3 рецепти на щанда на Lifestore.bg, ползвайки техни страхотни веган и безглутенови продукти. Благодаря на всички, които дойдоха, за интереса и вниманието.
И ...
Гръцка салата със специален дресинг [веган]
Съставки:
За салатата
200 гр веган гръцко бяло сирене
300 гр чери домати
1 голяма краставица
100 гр маслини
1 среден лук
1 зелена чушка
1 червена чушка
За дресинга
½ ч.ч. зехтин
¼ ч.ч ...
Салата с Паста и Нестандартен Кремав Дресинг
Когато разкажа на непознат с какво се занимавам или как се храня, често коментарът е „само със салата!?”. Както професионално, така и вкъщи, кулинарният ми обхват се състои от много ястия, различни о ...
Салата с пиле и карамелизирани лимони
Съставки
4 пилешки филета
2 с.л. безглутеново брашно за всякакви цели Orgran
зехтин
1 лимон
1 червен лук
2 с.л. краве масло
3 с.л. кафява захар
½ ч.ч. черни маслини ситно нарязани
¼ ч.ч. пр ...
Лятна салата с веган гръцко сирене и праскови
Мога да ям салати цяла седмица - няма да ми омръзне и няма да повторя. Имам толкова много вариации в главата си. Преди много години, когато нямах време да готвя, след работа си правех огромна купа сал ...
Лингуини с чери домати и вкусен сос
Съставки
200 гр веган крема сирене с билки Violife
500 гр лингуини
10 разполовени чери доматчета
1 скилидка чесън
100 мл зеленчуков бульон
пресни босилек и мащерка
зехтин
сол и черен пипер н ...
Лазаня с песто дженовезе и броколи
До трийстата си годишнина нямах особени познания и способности в кухнята. Можех да приготвям няколко елементарни неща, колкото да мога да се нахраня. След като се преместих да живея в Китай, бях прину ...
Веган Строганов с кейл и гъби [без глутен]
Време за подготовка: 10 мин
Време за приготвяне: 15 мин
Порции: 4
Съставки
500 гр нарязани гъби
6 големи листа кейл
2 с.л. гхи или зехтин
1 голям лук
1 с.л. дижонска горчица
1 с.л. дома ...
Картофи на фурна с чедър [веган]
Време за приготвяне: 35 мин
Порции: 4
Съставки
200 гр Виолайф кашкавал с вкус на зрял чедър (предварително настърган)
1 кг картофи
100 гр кокосово масло или друга веган мазнина
2 скилидки че ...
Печена доматена салца с крекери
Време за приготвяне: 35 мин
Съставки
1 безглутенови вафлени крекери с елда Orgran 5 средно големи домата 2 малки глави лук 6 скилидки чесън 1 люта чушка 1 зелена сладка чушка ½ ч ...
Време за приготвяне: 10 минути
Порции: 4
Съставки
1 консерва
сварен нахут
1 средно
голяма глава цвекло (сварена)
3 с.л.
цвекло на прах
сокът на
един лимон
1 с. ...
Време за подготовка: 5 мин
Време за приготвяне: 15 мин
Порции: 4
Съставки
200 гр веган кашкавал натурален Violife, настърган 5 с.л. зехтин 4 с.л. безглутеново брашно 4 ...
Салата със спанак, авокадо и веган сирене
Време за подготовка: 30 мин
Време за приготвяне: 15 мин
Порции: 6
Съставки
60 гр шам фъстък 300 гр бейби спанак 2 портокала 2 средно големи авокадо 2 с.л. лимонов со ...
Салата с аспержи и праскови
Време за подготовка: 15 минВреме за приготвяне: 10минПорции: 4Съставки200 гр веган кашкавал с билки Виолайф, нарязан на филийки с дебелина 1 см 15-20 аспержи 3 праскови, обелени и нарязани на филийки1 ...
Безглутенова пица с фенел и лимон
Време за подготовка: 10 минВреме за приготвяне: 20 мин Порции: 3 средно големи пициСъставки1 пакет готова смес за безглутенов хляб Премиум Orgran1 глава фенел, нарязана на тънки филийки1 гол ...