Лакомство за богатите – така можем да наречем кашуто, което е богато на белтъчини, витамин В, В1, В2 и желязо. Суровото кашу например съдържа повече желязо от печеното и е по-здравословно, тъй като има по-малко мазнини. Продукт на биологично земеделие, био и веган съвместимост.