Био брашно от просо Биосвят - 500 г

Просото едно от най-стрите култивирани посеви. Семената се добиват като богата на хранителни вещества храна.

Брашното от просо се използва за направата на хляб, като в различните части на света се използва според традициите, с различни подправки и методи за приготввяне.

Просото е богато на протеин. Съдържа по-малко мазнини и средно количество въглехидрати. Съдържа още желязо, фосфор витамини от група В, както и фибри.