Безглутенов пълнозърнест хляб от елда Inglese Gluten-Free 300 г

Характеризира се с неповторим аромат и вкус на елда. Хлябът има мека и изразителна текстура с чиято помощ можете да приготвите изискани сандвичи - както сладки, така и солени. Опаковката запазва свежестта на хляба и осигурява удобство при всяко отваряне.

Характеристики на продукта:

• Ниско съдържание на захар
• Богати на фибри
• Без яйца
• Без глутен
• Без палмова мазнина
• Веган
• Без лактоза

Здравословни ползи на основните съставки:

• Царевично нишесте: Царевичното нишесте е отличен източник на въглехидрати и същевременно не съдържа глутен. То има по-нисък гликемичен индекс, което помага за поддържането на енергийния баланс и стабилните нива на кръвна захар.
• Закваска (вода и оризово брашно): Закваската, приготвена с вода и оризово брашно, е прекрасна алтернатива за хора с целиакия или чувствителност към глутен. Подпомага стабилните нива на кръвна захар и стимулира добрите бактерии в червата. Подобрява храносмилането и прави хляба по-приятен за консумация.
• Слънчогледово олио: Слънчогледовото олио съдържа мононенаситени мазнини, които могат да помогнат за поддържането на здравето на сърцето. Те допринасят за намаляване на нивата на лошия холестерол.
• Растителни фибри: Растителните фибри подпомагат процеса на храносмилане, улесняват перисталтиката и поддържат здравето на червата.
• Брашно от елда: Брашното от елда съдържа влакнини, които подпомагат храносмилането и поддържат здравето на червата. Съставът му включва и важни витамини и минерали като витамин В, желязо и магнезий.
• Грахови протеини: Граховите протеини са ценен източник на аминокиселини - основни строителни блокове за тъканите и мускулите в организма. Те са важни за нормалното функциониране на клетките и съдействат за поддържане на мускулната маса. Висококачествените растителни протеини са подходящи за хората, които избягват животинските продукти или търсят алтернатива на животинските протеини в своята диета.
• Екстракт от малц без глутен: Този екстракт придава сладост, аромат и цвят на продукта. Подходящ е за тези, които избягват глутен в диетата си. Обогатява вкуса и текстурата на хляба или на други пекарски изделия.
  

Пълнозърнестият хляб от елда е чудесен избор за хора, които следват безглутенов режим. Той предлага високо съдържание на фибри и е без лактоза. Подходящ е за закуска или междинни хранения през деня. Притежава неповторим аромат и вкус.