Веган

Спагети в марокански стил с песто от спанак и орехи [веган, без глутен]

Чудиш се какво да приготвиш за вечеря, което всички обичат? През лятото ние залагаме на вечните фаворити - спагетите. В тази рецепта компания им правят ароматно песто със спанак и орехи и екзотичен микс от марокански зеленчуци. Крайният резултат е ароматно, леко пикантно и засищащо ястие, което можеш да споделиш с любимите хора. Необходими продукти: За...

Безглутенови супер хлебчета с чиа

Омръзна ли ти от скучен безглутенов хляб? Когато имаме нужда от разнообразие, ние си приготвяме тези супер хлебчета с чиа и много семена. Стават лекички, хрупкави и супер здравословни. Препоръчваме ти ги за закуска, намазани със Сире-НЕКА или с любимия ти хумус. Необходими продукти:½ ч.ч. чиа ½ ч.ч. слънчогледово семе ½ ч.чл. тиквено семе ...

Гриловани сладки картофи с ароматен дип

Дойде ли сезонът на грила? След безкрайно дългите майски дъждове е време за приятни летни вечери с добра компания и вкусни ястия. Днес ти предлагаме един вариант за сладки картофи на грил с ароматен дип, с които да очароваш приятелите си. Необходими продукти: За сладките картофи:1 с.л. кимион на зърна 1 кг сладки картофи 2...

Домашен веган Сникърс [без глутен]

Все още не познаваме човек, който не обича Сникърс. За сметка на това, познаваме много, които не обичат безкрайно дългия списък със съставки, както и огромните количества захар в този десерт. Точно по тази причина днес ти предаламе веган безглутенов вариант на любимите шоколадови барчета. Необходими продукти: За основата:1 ч.ч. фурми без костилките ½ ч.ч....

Средиземноморски сандвич с мариновано тофу и домат [веган, без глутен]

Обичаме да пресътворяваме класически рецепти. Сандвичът е лесен начин да хапнем нещо вкусно и питателно. Приготви този екзотичен вариант за офис обяд или за излет в гората. Времето, прекарано в приготвяне на вкусна и здравословна храна е време, инвестирано в твоето здраве. Необходими продукти:½ тофу 1 с.л. ябълков оцет Сушен риган Черен пипер 4 филийки...

Патладжанени рулца с хумус и глазирани моркови [веган]

Има дни, в които рутината на готвенето ни е хванала в капана си. Разнообразието е изчезнало, а съставките са свели до картофи или ориз, зеленчуци и може би някой по-екзотичен сос. За такива дни има леки рецепти, които ни напомнят какво богатство от ястия може да се приготви с най-простите продукти. Днес ти предлагаме едни...

Пролетна салата с пресни картофи и лимонов дресинг [веган]

Едно от любимите ни пролетни изкушения са вкусните пресни картофки. Вземи килограм от тях и си направи тази лесна и питателна салата. Прекрасният зеленчук среща сгряваща дижонска горчица, свеж лимон и куп ароматни подправки. Класиката е тук, за да я преоткриваме. Необходими продукти:1 кг пресни картофи 3 с.л. дижонска горчица ½ ч.л. мед 1...

Морковена супа с авокадо и джинджифил [веган, без глутен]

Обичаме бързи рецепти, особено когато са богати на полезни вещества и имат плътен и наситен вкус. Ето защо днес си сготвяме тази лесна супичка. Оранжевият цвят привлича неустоимо, кремавата текстура ни кара да искаме още и още, а  лютивината от джинджифила енергизира цялото тяло. Необходими съставки:4 средно големи моркова (задушени за няколко минути) 1...

Солени кексчета с киноа

Обичаме киноа. Богатството й от протеини, в съчетание с наличието на витамини  В и Е, цинк, магнезий, манган и фосфор я правят прекрасно допълнение към всяка диета, особено вегетарианската. Тези малки зрънца без особен вкус лесно се поддават на експерименти и си пасват чудесно с множество храни. Днес ти предлагаме една рецепта за кексчета...

Торта с фъстъчено масло и ягоди [веган, без глутен]

Ягодово небето, ягодово морето... Не, не беше така песента, но през април грешката е вярна. Съчетаваме свежите пролетни плодове с веган крема сиренце и питателно фъстъчено масло. Получава се чудна торта, която можеш съвсем спокойно да хапнеш като питателна следобедна закуска. Ето как се приготвя. Необходими съставки: За блата:2 ч.ч. безглутеново брашно ¾ ч.ч. разтопено...

Трябва да прочетете